宣晟多学科会诊
你好，我是爱美食的安琦。
1尽可能自己在家做饭吃（饭店也不开门，开门的也很少，外卖也少。）不做也不行的呀！
2食物煮熟再吃。疫情期间，建议鸡蛋，牛排等食物多熟。
3而且一定要营养均衡，提高自己的抵抗力，对于新冠病毒🦠，目前还没有好的治疗方法，靠的都是人自身的免疫系统。所以，身体是革命的本钱！
而且要保持一个好的心态。
一个普通上班族，感谢您的支持！
安琦传递正能量
大家好，我是金豆豆美食权权。很高兴能和大家分享这个问题。
疫情期间防控期间我们应该吃什么呢？
今天给大家分享一个疫情期间，我在家做的野菜饼（也叫荠菜饼）
每年到这个时候外婆都会给我们带来一些野菜，在我们这边这个叫花花菜，也叫做荠菜。今天咱们就用它来做一道美食。
咱们先来摘干净花花菜上的黄叶子和干叶子。再把摘干净的花花菜多清洗几遍，洗掉上面的泥土。把清洗干净的花花菜放在案板上切碎，装在盆里备用。
准备一根葱，切成葱花，也放在盆里。
在盆中打入三个鸡蛋，搅拌均匀。加入适量十三香，盐，生抽调味，搅拌均匀。
再分次少量加入面粉和水，调成一个偏稠的面糊
电饼铛（cheng）提前预热刷油，舀两勺面糊放入锅中，用铲子摊平，保证它两面都能受热均匀
盖上盖子闷2分钟，打开盖子刷一层油，翻面再刷一层油盖上盖子继续再闷3分钟
按压轻松回弹，咱们这个花花菜摊饼就做成了
饼子松软，不烫面，不发面。好吃有嚼劲。好吃到停不下来
咱们今天的荠菜摊饼就分享到这里了，喜欢和有兴趣的朋友可以在家试一试。又好吃的欢迎留言分享，咱们一起来做美食。
金豆豆美食
我以前是个特别喜欢吃荤菜的肉食动物，但疫情期间，因为肉类很难买到，所以基本都是以蔬菜为主，而且在这期间还学做了很多美食，蛋糕、面包、锅巴、油条、蒸饺，刚开始几天还很不适应，但一个月过去，我惊喜的发现自己瘦了十几斤，而且对荤菜好像不感兴趣那，疫情快要解除那，失去很多，缺也得到很多，生活就是如此，没有完全的十全十美，知足常乐！
隐庐主人
哈喽大家好，我是郭先森
关于这个新型冠状肺炎病毒的防控期间我们应该怎么样对我们的日常饮食去进行合理安排呢，下面我给大家说说我的见解。
关于这次疫情的来袭，我们每个人都务必积极配合国家的要求合理的做好全民防控措施。
那么除了老老实实的在家自我隔离之外，做到饮食习惯良好，合理安排好一日三餐，增强人体免疫力也是个人防控疫情的最重要的事情之一。
那么何科学合理地安排一日三餐已经是个非常重要的话题。
如早餐则需要注重营养，给你一天好的开始，其实，早餐对于身体健康的重要性大多数人都清楚，但现代人的生活工作节奏快，早餐很容易被一些上班族所忽视。特别是一些年轻人，对早餐的重视程度是远远不够的。因为人的一天，需要消耗大量的脑力和体力，当然需要提供足够的营养和能量，所以在生活方式上应把早餐放到较为重要的位置。
有关专家分析认为，早餐营养量须占全天营养量的三分之一以上，一般以糖类为主，同时还应有适量的蛋白质和蔬菜。
那么早餐应该怎么吃呢？早餐应包括主食，也包括副食。主食最好以蒸、煮的食物为主。副食有肉、菜、蛋以及牛奶或者果汁。尽量少吃油炸的食物。如果早上不吃主食，光吃鸡蛋或者牛奶的话，可能会影响这些食物里蛋白质的吸收。所以早餐的时候必须要有主食。
其次午餐强调全面，营养搭配平衡，午餐一定要多吃一些高蛋白食物，如鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、牛肉、羊肉以及水产品和豆制品。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对增强理解和记忆功能有重要作用。
最后就是晚餐，晚餐要求清淡，吃多吃少因人而宜，晚餐应避免吃高脂肪、高蛋白质的食物，因为这些食物会影响人体的吸收和睡眠，应当吃一些面包，面条，甜点等等。
只要掌握了以上对一日三餐的基本安排，我相信每个人的身体都能健健康康的。只要每个人身体健康了，免疫力增强了。就能降低病毒的感染率。
最后希望所有的小伙伴都能合理的去防控疫情，少出门，不扎堆。出门佩戴口罩。抗击疫情 人人有责
我相信只要我们万众一心，任何试图侵袭我们人类的物种最后终究会被我们打败！让我们一起加油💪💪💪！
谢谢大家！
郭先森975
🔥疫情防控在家自己做火锅，给宅家的生活添一些‘喜庆色’
可以吃的既丰富又实惠，全家人围在一起热热闹闹，我分享的教程比较详细，新手小白一样即可上手。
做火锅方法教程如下：
一、准备工具
涮食火锅，刀等炊具；筷子、碗、碟等餐具。
锅灶准备说明，一般我们在外面火锅店吃的火锅有铜锅、铝锅、陶瓷锅、砂锅等种，大多以铜质者为多。造型上分有烟筒或无烟向两类。锅均有盖。燃料以用木炭、酒精为多，也有用电能的。
今天是红汤与清汤制作的鸳鸯火锅，方便满足家人不同口味多一个选择，⚠特别建议：荤菜肉类用红汤煮更入味，也不会有肉腥味。
二、准备锅底
1、清汤锅用大骨熬汤，熬好倒入入鸳鸯锅一边，然后进入几颗红枣，枸杞，葱，放一些菌菇里。(喜欢番茄🍅口味，可以将番茄去皮，切块放入)，清汤就做好啦！
2、红汤我也是选择大骨汤打底，加入干辣椒，花椒，五香八角，红油，几块生姜，蒜，葱。
鸳鸯锅内各加少许盐即可，因为后面调料还有酱油醋及其他配料都含盐成分，避免太咸。
三、准备配菜
1、蔬菜类：地里现摘的生菜，白菜，小青菜，菜芯，香菜等洗净备用，拔了几个萝卜挑嫩的切片，两个土豆存货去皮洗净切片，白豆腐改刀切片
2、菌菇类：平菇，香菇改十字花刀，金针菇去根部
3、肉类:牛肉，五花肉都切成薄片，家里还有几根火腿肠拿来切段
4、干货：粉丝，腐竹，黑木耳提前用温水泡发备用
四、准备蘸酱料碟
1、姜蒜切碎末，葱、小米椒、香菜切断，一起放入碗中
2、倒入沾菜生抽、醋、花椒油，一起放入碗中搅拌，沾菜料碟就做好啦！
完工，开吃啦！💕
[送心]“生活过得安逸，也要过的精致，自己动手不仅仅丰衣足食，也是拉动感情的利器噢！”
想吃吗，赶紧收藏好，一起来做吧，给你的生活添一点红色。@今日 日 日头条
厨房美食汇
肝病患者平时饮食应掌握营养、易消化的原则，肝硬化合并食管胃静脉曲张的患者则更应注意避免进食过硬、过热、刺激性食物，同时进食速度不要过快，进食量不宜过大，提倡少食多餐。提倡睡前加餐，利于肝病恢复，减少肝糖原合成不足导致低血糖的发生。肝性脑病患者应特别注意每日蛋白质的摄入量，既要满足机体的营养需要，还应避免一次性进食过量高蛋白饮食，同时保持大便通畅，必要时采用开塞露等灌肠，减少肝性脑病的发生。
九指摄影师
很高兴回答你的问题？肺炎疫情防控期间应 该怎么吃？第一，能量方面注意吃动平衡，保持健康体重，不主张节食
居家期间外出活动受限，在家也要天天运动，减少久坐时间，每小时起来动一动，如身体活动量减少，主食中米饭和面食摄入量也应相应减少，不暴饮暴食，三餐规律。
注意瓜子、花生、核桃、松子等坚果中含有大量油脂，多吃会造成能量摄入超标，以每天一小把为宜。
食物选择应做到多样化，平衡膳食
每天摄入至少12种，每周25种不同食物，每日膳食应有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物，多吃蔬菜、奶类，经常吃豆制品，适量吃坚果，适量吃肉类，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品，杜绝食用野生动物。
食物烹调应清淡，足量饮水
食物烹调应少盐少油、少吃高盐和油炸食品，有利于减少人体的炎症反应，维持人体健康。许多膨化食品、蜜饯和油炸食品等零食中盐、糖、油含量偏高，大家注意食用量。成年人每天饮水约1500ml-1700ml，以白开水和淡茶水为宜，不喝或少喝含糖饮料。
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武宝卫维修
很高兴回答这个问题，肺炎疫情时间，我们不出门，活动量小，所以不需要太多的大鱼大肉。出去会多买些菜和谷物粮食，我是这样安排我们家的日常饮食的:
1:早餐，蔬菜面条:
白煮蛋＋米糊或豆浆:
包子＋小米粥:
2:午饭:一菜一汤:
或荤菜一块炒
杂粮馒头适量:
3:晚饭:蔬菜蛋花汤＋包子:
清炒小菜＋黑米糊:
每隔几天会发面，多蒸馒头包子！
清淡饮食，多喝水，按时吃饭！
希望能帮到你！
可乐牛仔仔
和大家分享一下我个人的经历
一般都是荤素搭配，保持营养均衡，有利于提高免疫力和抵抗力。
1、在家期间
老家有自家小菜园，一般以吃自家菜为主，
荤食方面以鸡肉、猪肉、鱼、虾、羊肉、牛肉等换着吃，
每隔几天去一次菜市场，去一次购买几天的食材，尽量出门之前列好清单，去市场买菜目标清晰，快速购买好直接回家。
2、复工后
早餐：面疙瘩、煮面条、煎面饼、五谷杂粮粥、面包（自制）、牛奶、鸡蛋等。
午餐、晚餐：（都是以自制为主，很少吃外卖，特别最近特殊时期，建议大家还是要多自己动手）
荤食也是从家里带上来的鸡肉、牛肉、鱼等，
素菜从美团上购买、一般会一次购买大概三天的量，买不同种类的菜，每餐尽量换着吃。
最后提醒各位：不管做什么菜，一定要把食物彻底煮熟了再吃，记得勤洗手，餐具最好用完后用热水消毒一下。
小Y食堂
我个人觉得应该以清淡为主，喝点绿茶，注意室内通风换气，保持空气清新，注意洗手，同时可以多吃些新鲜蔬菜，水果，吃些鱼肉蛋等营养丰富的食物，增强免疫力。
肉蛋禽和水产品等食物需彻底煮熟，剩菜剩饭再次食用前要彻底加热，疫情期间尽量不制作凉拌菜。
多吃富含B族维生素、维生素C、矿物质和膳食纤维等的食物，合理搭配米面、蔬菜、水果等，多选择油菜、菠菜、芹菜、紫甘蓝、胡萝卜、西红柿及橙橘类、苹果、猕猴桃等深色蔬果，菇类、木耳、海带等菌藻类食物。
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。坚决杜绝食用野生动物。
