“以前總聽說湖北的熱乾麵特別好吃，很幸福，吃到熱乾麵了。如果以後有機會再來湖北，我一定會帶著家人再來吃碗熱乾麵。”3月6日，黑龍江支援漢川醫療隊護士王瀾興奮地說。
他們所吃的熱乾麵，是位於漢川市經濟開發區的湖北面相思食品有限公司免費提供的，這家公司可日產60噸麵條和米粉。
在疫情防控的攻堅時刻，距離湖北2300 多公里的黑龍江百餘人醫療援助隊進駐漢川。公司負責人趙代民表示，公司雖無法生產醫用防護級 N95 口罩，但公司可以為醫療隊送去“溫暖”，每天向他們提供免費的優質早餐面，讓他們嚐嚐漢川當地特色早餐。
經過漢川市疫情防控指揮部批准，3月1日，該公司正式復工復產，克服員工少、原材料供應不足等困難，一手抓好疫情防控，一手抓好緊急生產。
次日，富有漢川特色的早餐運往漢川市怡程酒店，黑龍江支援漢川醫療隊吃上了熱氣騰騰的熱乾麵。芝麻醬散發的香味，清純而厚重。
除了向黑龍江支援漢川醫療隊提供免費熱乾麵和粉條外，該公司還向一線防疫指揮部和各大新冠肺炎定點治療醫院提供麵條和粉條。截至目前，該公司共生產2萬多公斤熱乾麵和粉條，有力緩解了漢川防疫人員早餐供應的緊張局面。
對於黑龍江支援漢川醫療隊護士王瀾的心願，趙代民希望疫情過後，王瀾帶著家人“戰”地重遊，一定邀請她們全家到公司參觀，開開心心吃上香噴噴的漢川熱乾麵。
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