吃飯洗碗是每個家庭最常見的事情。但是，這件小事卻有可能影響你家人健康的大問題，而你天天洗得“乾乾淨淨”的洗碗布可能就是“罪魁禍首”！
洗碗布竟然是最大健康殺手
根據中國疾病預防控制中心2018年的調查顯示，單塊洗碗布細菌總數最高竟達約五千億個！
由於洗碗布每天都會和粘到食物殘渣的碗筷，肉屑、油汙甚至是寄生蟲都有可能遺留在洗碗布上。再加之洗碗布長期處在溼潤溫暖的環境中，這些殘渣都有可能滋養出大量的細菌。而一旦這些細菌“病從口入”，極有可能對你家人的健康造成危害。
那洗碗布這麼髒，如何處理洗碗布呢？
有很多主婦喜歡洗完碗後把洗碗布放在水槽邊，以便於下次使用，其實這樣的做法是大錯特錯！
細菌生長離不開溫暖溼潤的環境，所以抑制細菌生長的最好辦法就是將洗碗布放在乾燥處，只要將其擰乾，最好懸掛在日光下就能夠抑制細菌的生長。
- 每週做一次消毒
洗的再幹淨的洗碗布也難免滋生細菌。所以，定期消毒對於洗碗布是必須的。
消毒方法可以每次可以將抹布浸溼後用微波爐加熱3分鐘；如果沒有條件，也可以將抹布投入鹽開水中，煮10分鐘左右。
- 一個月換一次洗碗布
有很多家庭喜歡物盡其用，洗碗布一用就是幾年。其實，洗碗布最多使用一個月就應該更換。而一旦出現異味，無論使用多久，都要立即更換，否則洗碗等於“塗毒”。
這種洗碗方式，可能“更髒”
看到這裡，你是不是以為只要把洗碗布弄乾淨就算洗碗成功了？其實，我們平時中還有很多錯誤的洗碗方式，快看看你是不是也是這樣洗的碗？
- 1.飯後把碗摞在一起。
有的家庭做飯洗碗都是一個人做，所以就造成了有的主婦吃完飯把碗筷堆在一起，等休息好了再來洗碗。這樣的做法也是不可取的。
但是，油膩膩的碗盤一定要分開放，不然會造成互相汙染，還會讓刷洗工作量增加一倍；另外，碗放得越久越難刷，特別是夏天，如果放到下一餐，食物殘渣都已經發酵，還會產生一股異味。尤其對於不粘鍋這種餐具，一旦和承裝冷食物或冷水相遇，因為熱脹冷縮容易損傷其表面塗層，造成食物汙染。
- 2.使用過量洗潔精
調查發現，市場上絕大多數的洗潔精經過10遍的沖洗，還能有0.4％的殘留量。而經常使用洗潔精還存在化學殘留的問題，有可能直接或間接地影響人體健康。
有些主婦一洗碗就“全都是泡沫”！歲然洗潔精本身並沒有毒，但是有些商家為了保證洗潔精不容易變質，違法添加甲醛作為防腐劑。所以，建議大家一定要
選擇正規企業生產的合格洗潔精，尤其是那些包裝上標明“A類產品”的洗潔精。- 3.使勁的搓洗碗筷、鍋具甚至砧板
有些主婦十分愛乾淨，每次清洗餐具都十分認真用力。但是，這樣的做法也是錯誤的。
其實，餐具上的殘渣只要通過沖洗即可；而鐵鍋、餐具上的油漬用熱水浸泡就可消除；如果油漬實在頑固，加一點洗潔精就可以清除。但是，有的主婦為了乾淨總是過力的搓洗餐具。殊不知，碗筷、鍋具、砧板其實都是十分脆弱的。
由於這些東西經常和食物直接接觸，如果一旦有了細微的劃痕，食物中的細菌等會殘留在傷面，反而會造成細菌汙染。所以，建議大家一定要“善待”廚具，儘量半年就更換一次廚具，一年更換一次鍋具，而一旦任何廚具出現裂痕，一定要立即更換。
最後，小編提醒大家，廚房中很多細節，都和我們的健康息息相關。廚房裡的東西一定要經常消毒和更換！
健康無小事，轉發起來，讓更多的人知道這些健康常識吧！
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