4哈喽！大家好，我是老左，今天给大家分享一个懒人豉油鸡的做法
做法：1，准备一个洋葱去皮清洗干净切成小块，葱切段，蒜拍碎，姜切片装入盘中备用
2，准备半只鸡清洗干净切去鸡爪剪去指甲去点屁股备用
3，起锅烧油，油热后加入葱姜蒜洋葱开大火爆香
4，爆香之后直接把鸡放入锅中，再加入一碗酱油，一碗清水，再加入适量的蚝油，鸡粉两克，八角两个，香叶两片，桂皮一小块，适量的冰糖，再加入适量的老抽盖上盖子，开小火煮5分钟即可
5，时间到再把鸡翻个面盖上盖子开小火继续煮5分钟即可
6，煮熟之后捞出来放入盘中备用
7，弄点豉油水放锅里烧开，再加入水淀粉即可
8，把煮熟的鸡躲开放入盘中，把熬好的汁淋在上面即可食用
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