小豆子裡的高科技

民族:漢族

出生日期:1982年9月

學歷:博士研究生(在讀)

職務:雲南天保樺生物資源開發有限公司總經理

第八屆“雲南青年創業省長獎”提名獎獲得者

在國外留學期間,鍾毓參加了白芸豆澱粉酶抑制劑及植物凝聚素項目科技攻關,並獲得重要突破。2008年,鍾毓在中國駐英國大使館和科技部的鼓勵下,攜團隊和核心專利技術回國,創辦雲南天保樺生物資源開發有限公司,通過應用科研、產業轉化的模式,結束了國內白芸豆僅能以原豆出口,沒有核心技術和高附加值產品的歷史。雲南天保樺生物資源開發有限公司2012年被認定為國家級“高新技術企業”,並分別在澳大利亞、英國成立了海外合資公司。入選中國“國家創新人才推進計劃”、第三批國家“萬人計劃”科技創業領軍人才,中國僑聯“中國僑界貢獻獎”獲得者、雲南省“五四青年獎章”獲得者。

鍾毓 | 小豆子裡的高科技

雲南天保樺生物資源開發有限公司(TBHBio)(以下簡稱天保樺生物)是由多名生物學海歸博士後創建的國家級高新生物技術企業。公司自2008年在昆明高新區創辦,2010年獲批進入雲南留學人員創業園、雲南省國家大學科技園,獲得專利6項。

2010年團隊進駐高新區"雲南留學人員創業園”。成為除了美國、德國、日本之外第四家,也是中國第一家芸豆澱粉酶抑制蛋白(a-AI)國際供應商。建立了中國歷史上第一套關於芸豆a-AI的全套資料,已經完成了包括物理化學性質,生物效價測試,質量和檢測標準,安全性測試,功能性測試,人體臨床實驗等工作。幾年來,積累了40餘項核心技術成果,已獲得了6項核心發明專利授權。一舉結束了中國西部優質生物資源白芸豆僅能以原豆直接出口,沒有核心技術提高附加值的歷史。

隨著公司的發展,為了滿足市場需求,2016年底擴大生產線,實現規模化生產成為公司未來發展的關鍵環節,2017年投產400噸/年芸豆低溫提取a-AI生產線建設項目,最終擬建成雲南省一流的生物技術及資源開發的現代化食品產業基地。

其核心產品白芸豆"a-澱粉酶抑制蛋白”(a-AI)是從雲南高原特色農產品白芸豆中,通過高新專利技術莘取純化的一種高附加值活性成分,其原料來自雲南最大宗的出口農產品之一白芸豆,在全球都具備優勢。雲南白芸豆中的a-澱粉酶抑制蛋白不僅含量高而且活性強,是全球最優質的原料之一。雲南省芸豆年產量可達10萬噸左右,具備良好的原料供應基礎,公司的高純度、高活性a-AI產業可提高芸豆的高附加值產業化生產,從而提高農戶的收入。

雲南天保樺生物資源開發有限公司擁有核心技術作為生產線建設的基礎,其核心技術均來源於自主知識產權成果。在五華區建立了小試生產線,完成了核心技術的產業化小試和生產線調試,針對國際主流工藝技術進行了3次技術升級。

2011年,公司陸續獲得了多項專利授權。其中外觀設計專利授權2項,發明專利授權4項。以企業為主體、高校和科研院所為依託,圍繞白芸豆產業深度利用的技術需求,創建標準化實驗室,突破我國白芸豆產業綜合應用的關鍵技術、共性技術問題,培育國內先進的生物醫藥創新團隊。爭取在2019年建立自動化程度更高的生產基地,探索技術創新和成果轉化機制,提高創新效率,持續推動集成與配套的工程化成果向行業內外輻射轉移與擴散。最終擬建成雲南省一流的生物技術及資源開發的現代化食品產業基地,通過本項目使企業得到快速成長和發展,在國內形成具有較強競爭優勢的白芸豆開發企業。


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