華中農大動物科技學院 鄧昌彥教授
隨著國民經濟的發展、生產水平的提高，我國的養豬業正處於由傳統的、分散的小農經濟生產方式向規模化、專業化、現代化生產方式發展，規模化養豬生產方式已成為發展農村經濟、農民民致富的主要途徑、是當前發展養豬生產的主要方向。
一、規模化養豬的基本概念
（一） 規模化養豬的含義
規模化養豬是養豬生產規模經營的簡稱，是指生產單位在一定的內外環境條件下，通過對資金、勞力、飼料、技術、設備等生產要素的擴大投入和合理配置、使在穩定提高生產效率的基礎上適度擴大飼養規模、以獲取規模效益的一種養豬生產的經營方式。規模化養豬是當前國內外養豬生產的發展趨勢。
養豬生產的經營規模，要根據各地的自然條件、物理條件、管理水平、市場需求、社會服務、養豬政策、科學技術等具體情況來確定，不可千一律。養豬生產只有適度規模經營才可取得最佳經濟效益，一定要實事求是、因地制宜。
（二）規模化養豬的優點
1、規模化養豬可以獲得經營上的規模效益
養豬生產忙必須適度擴大生產規模，以提高工效和生產水平，降低生產成本，從中獲取規模效益。
2、規模化養豬可為工廠化養豬和機械化養豬創造有利條件
工廠化養豬是以工業生產方式組織養豬工藝過程，並採用先進科學技術和設備，進行高效率養豬生產的一種現代化生產方式，可使豬場的勞動生產率、設備利用率和養豬生產水平都達到高效率。
機械化養豬，是指在工廠化養豬的基礎上，為了減輕工人勞動強度、提高勞動工效，以及為豬創造能發揮高生產水平的舒適環境條件，在豬欄、供水、供料、供暖保溫、通鳳降溫、排汙等各個生產節上配備機電設備，甚至自動控制設備，以達到高產高效的生產目的。
3、規模化養豬可有力地促進先進科學技術的推廣應用
近幾年來隨著我國規模化養豬的發展,促進了養豬業的豬種改良和配套雜交利用、按豬不同生長階段特點、喂飼相應的全價配合飼料、發情同期化及適時配種、嚴格的防疫措施和免疫程序、環境控制等一系列先進科學技術的應用，大幅度地提高了養豬生產水平。工廠化養豬可比傳統養豬提高產仔數15%、仔豬成活力提高20%、商品豬出欄率提高50%，還可以節省飼料和勞力。
4、可提供批量商品，保障市場供應
由於是流水線作業，可以批量向市場提供豬肉產品，即使遇到市場波動，它也有抗衝擊的能力。
5、可提高土地、人工、設施的利用率，節省資金投入
以辦一個萬頭豬場為例，工廠化養豬比傳統養豬節約土地50%、減少豬舍建築面積50%和節約基建投資20%。
二、規模化養豬的主要特點
（一）連續流水式生產
養豬場的管理從配種→懷孕→分娩→哺乳→育肥→出欄，形成一條龍連續流水式生產線。全年生產完全是有計劃、有節奏地進行。流水線式生產工藝一般劃分為如下五個生產階段：
配種、懷孕舍→分娩、哺乳舍→保育舍→生長舍→肥育舍。
流水式生產線的階段劃分明確，每個飼養員只負責其中一個生產環節，專業性強，責任明確，管理細緻，便於科學管理。
（二）全進全出
豬隻在各類豬舍的飼養期以周為單位劃分，在一幢豬舍內同一批豬實行全進全出，這便於管理和嚴格消毒。一個萬頭豬場，每週大約分娩24胎，分娩母豬舍中的一個生產單位是24個產床，產後4周，將母豬和哺乳仔豬全部移出。仔豬轉入保育舍，母豬遷回繁殖母豬舍，空出的分娩舍進行全面清潔消毒。
（三）高密度飼養
懷孕母豬每頭豬所佔面積為1.2平方米（欄長200釐米，寬60釐米），哺乳母豬每頭佔4平方米，肥育豬每頭佔0.7-0.9平方米。
（四）要求現代科學技術相配套
需要有優良、健壯的種豬，仔豬實行早期斷乳、全價配合飼料飼養，具有通鳳和控溫的豬舍環境，執行嚴密的獸醫防疫制度，實施嚴格的現代化管理。
三、規模化養豬生產工藝的豬群結構
以年出欄1萬頭商品豬的豬場，各類豬群結構計算方法如下：
繁殖週期為163天.
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