日子過得真快。馬上就要過年了！今年又是寒冷的一年。寒冬的早餐不能馬虎。吃就要又暖和又平和。
讓我們看看我今天的早餐安排：紅棗百合蒸南瓜，米酒雞蛋湯，黑芝麻和糯米，花茶和咖啡。
早餐沒超過半小時。樣品雖不多，但成分豐富，天然營養更全面。特別是吃得很暖和，適合寒冷的冬天。
紅棗枸杞蒸南瓜
1.紅棗、枸杞，南瓜三種材料一起蒸上一、二十分鐘就完成了，製作簡單，營養又好，也算是一道補品，不比大魚大肉差。條件允許的話也可以加點百合，蓮子！效果更佳
南瓜含有豐富的果膠，能與人體內多餘的膽固醇結合，故有防止膽固醇過高，預防動脈硬化的功效；紅棗有"天然維生素丸"之美稱，補血養顏； 百合即是保健食品，枸杞也可以補腎補血。
準備食材 紅棗若干 南瓜一個 枸杞若干
第一步就是把紅棗切開，取出裡面的棗核。
把南瓜切成方塊。不要剝南瓜皮。皮很好吃，皮的營養價值也很高。
把南瓜塊放在最下面，在南瓜上撒上枸杞和紅棗。蒸15-20分鐘，直到南瓜出汁，如果喜歡吃甜的話，可以用點冰糖。其實，南瓜紅棗都很甜，不用糖也可以！
米酒雞蛋湯
米酒蛋湯可作為早餐、下午茶或夜宵。一碗蛋湯立刻使全身暖和起來。暖身的食材並非牛羊肉才有。
在南方，女人生孩子的時候，會吃米酒，打雞蛋來滋養身體。它還能幫助母親分泌母乳。
米酒有助於血液循環，促進新陳代謝，具有補血養血、活血通絡、健體益氣、延年益壽的功效。
雞蛋營養價值高，提供豐富的優質蛋白質，易被人體吸收，利用率達98%以上。
據說喝酒傷胃，但米酒能養胃。糯米釀製的酒精度一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增加食慾。
材料雞蛋 米酒
起鍋燒開水，將打散的雞蛋倒入的水中，攪散。水再次煮開將米酒倒入鍋中。煮開就可以了!加點枸杞可以也喲！
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