孩子喜歡在外吃？？？這道菜可能會收穫孩子的歡心。今天給你們推薦一道菜，尤其青少年孩子喜歡。（在外面餐館吃也需要十五塊錢以上了）
秋冬養生板栗雞（板栗雞湯也超好喝！！！）
秋冬養生板栗雞
材料：姜蒜，青紅辣椒，香菇，香蔥，八角桂皮，半勺料酒，鹽，白糖，一勺醬油，一勺蠔油半勺老抽，板栗，雞
做法：
- 姜蒜切片，青紅辣椒去籽，香菇表面切十字，香蔥切碎，板栗去皮殼，雞剁塊。
- 砂鍋煮熱倒入適量的油，加入板栗，翻炒至六成熟撈出備用。
- 倒入姜蒜八角桂皮炒香，倒入雞肉翻炒至七成熟
- 加入適量的鹽白糖、料酒醬油蠔油老抽，翻炒均勻。
- 倒入炒好的板栗蓋上鍋蓋小火五分鐘，然後開鍋倒入香菇，小火七分鐘之後加入辣椒翻炒均勻，蓋上鍋蓋一分鐘。
- 最後撒入蔥花即可。
分享到:
閱讀更多 小橙橘子吖 的文章
