用户真6930516945387
大家好我是转转在农村，很高兴回答这个问题！
从年轻菜价就高到现在也没见回落，我认为菜价走高的原因有以下几点
1.由于疫情导致蔬菜的收购运输环节严重受阻
2.现在春天正是青黄不接的时候蔬菜肯定不会落价
等过段时间疫情过后人们生活恢复正常菜价一定会回落！再说过些天天气也越来越暖和了，农民自己种的应季菜都下来了，菜价就自然而然的落下来啦！
愿我的回答对你有所帮助！谢谢
转转在农1
菜价高是人为为的，批发市场蔬菜，便宜卖都没有人买，西红柿，白菜，黄瓜这些蔬菜几毛一斤批发价都卖不出去，放两天就全部扔掉，今年疫情期间做蔬菜批发生意的也是亏。主要还是菜市不让摆摊，老百姓到指定几个地方去买菜
颜俊伟
我是小金很高兴回答你的问题。今年菜价高的原因有以下几个方面。1、主要受疫情影响，菜农种的菜受封城影响，收购、运输、主要其他省菜运输不出来，只有当地的菜，所以就导致价格高，想买菜的又买不到。加上前段时间菜市场都封闭，这是导致菜价高的一个原因。
2、456月份的蔬菜是一年最多的。蔬菜正好处于断层阶段，加上新鲜的应季蔬菜还没有下来，冬储的蔬菜数量不足，所以导致近期蔬菜价格高，随着疫情发展，所有疫情控制点都随即撤离。
气温升高，很多应季蔬菜会陆续呈现在大家的桌面上，我们南方比如红薯叶、空心菜、油麦菜。豆角，等等！大量蔬菜上市。市场价格一定会大幅下跌
希望我的回答帮助的到你，祝你天天开心，生活愉快！
壮乡小金
大家好，我是庄里一家人，很高兴回答这个问题。（今年菜价为什么这么好，过了这段时间菜价会降吗？）我个人认为菜价一定会降的。
下面说说我的观点。
第一点，以往每年到这个时候，也是蔬菜青黄不接的时候。储存的一些菜差不多吃完了，新菜还没有，菜价都会有一些小幅度上涨。本属正常，人们都知道，也在能接受范围之内。但是今年与往年有很大不同，主要因为肺炎疫情的影响,菜价就蹭蹭蹭蹭往上涨了又涨。猪肉卖到了30多一斤，蔬菜更离谱。韭菜每斤5元，西红柿8元，青椒8元，豆角10元，就连原来1元1斤的土豆、胡萝卜都卖3.5元1斤。几毛1斤的大白菜卖到了3元。老百姓都吃不起了。
第二点，菜价高不是菜农的问题。肺炎疫情发生以来，全国各地都在封城，封村不让出门，实行交通管制。蔬菜收购，运输，销售受到严重的影响致使外地菜不能正常进来，导致菜价高。外地菜农有菜卖不出去。本地老百姓想买，没有。当地的蔬菜量少不够吃，各个菜市场关门歇业。是蔬菜价格高的一个主要原因。
第三点，现在到了三月份，随着气温升高，天气变暖。疫情的好转，封闭管理不再那么太严，交通管制逐渐转松，大量的应季蔬菜会不断的送到全国各地的老百姓手中。价格会大幅下降。农村朋友开始在自己的菜园种植蔬菜，自给自足，不再为吃菜发愁。我们的生活会回到一个正常的状态。
最后希望湖北武汉早日恢复以往的生活，加油加油！
我的回答完毕，能给你一些帮助我非常高兴。再见。
庄里一家人
今年为什么菜价这么好？
今年是疫情严重的非常时期，导致的很多区域菜价上涨明显，主要原因有这么几点：
1.这次肺炎病毒给全国人民带来非常严重的影响，当然对于绝大部分来说的最大的影响就是工作和出行，由于疫情传染性非常高，导致人民都不愿意出门，加上政府管控，导致很多地方物流到现在都不通畅。
2.物流不通畅，导致很多农民种的菜无人上门收购，但是由于政府的积极处理，要保障人民群众的米袋子跟菜篮子需求，所以我们还是能方便顺利的买到自己想要的生活必须品，菜价在一定程度上是上涨的非常厉害的，但是在我认识的人员里面，做种养殖行业的，却也有存在很多卖不出去的现象，所以，菜价上涨不是因为没有菜，而是没有人去卖菜，来将这个大市场流通盘活，造成局部地区价格非常高，或者说是本地菜价格特别低，但是好不容易从外地运回来就会特别贵，在我们张家界本地胡萝卜丰收，批发只要0.8毛一斤，而外地的菜西兰花批发却要将近6元一斤，价格相差不要太明显[酷拽]
过段时间菜价会降吗？
在整个大环境里面，我们祖国从去年到今年是没有出现大范围的冰灾，干旱，也就不会有各种农作物明显减产的现象，所以在整个大市场需求没有特别变化，待疫情过后，物流一放通，菜价会出现新的一轮波动，一般来说会慢慢恢复到之前的正常价格。
农耕趣事
大家好，个人认为今年菜价高，主要受疫情影响，菜农种的菜受封城影响，收购、运输、主要其他省菜运输不出来，只有当地的菜，所以就导致价格高，想买菜的又买不到。加上前段时间菜市场都封闭，这是导致菜价高的一个原因。过了这段时间如果疫情结束的话，菜价肯定会小幅度下降的。
家禽疾病防治
相信经常逛市场买菜的市民都知道，近段时间蔬菜的价格上涨，而且蔬菜的价格贵的很离谱，就比如买一斤香菜就等于买两斤猪肉了。市民们纷纷讨论吃不起蔬菜了！但根据国家发展改革委价格司表示，蔬菜价格上涨只是一个短期性的，如今蔬菜价格逐步趋稳回落了，很多人不知道近期菜价上涨受什么因素影响？今天小编就为大家分析一下。蔬菜价格逐步恢复正常
蔬菜价格逐步恢复正常
由于近段时间天气出现了反常的现象，不仅高温，还降水量增多，大大影响了蔬菜的产量问题，所以导致蔬菜价格出现暴涨的情况，这就是菜价上涨的主要原因。进入9月，气温逐渐有凉意了，所以蔬菜价格逐步趋稳回落。近期蔬菜价格上涨主要受季节性因素影响。从历史数据看，进入7月、8月，全国大范围进入高温多雨天气，蔬菜产量受到一定影响，菜价止跌回升；进入9月、10月，天气转凉，供应增加，菜价将有所回落。今年菜价走势也基本符合这个特点。由于今年北半球出现极端气象特征，一些蔬菜主产区高温突破历史极值，强降雨甚至冰雹天气多发，部分地方蔬菜减产。再加上强降雨增加了蔬菜采摘和运输难度，导致菜价较往年偏高。所以未来一段时间，随着全国大部分地区入秋转凉，灾害性天气减少，蔬菜将逐步恢复正常，后期价格将趋稳或出现一定幅度的回落。
三石成磊
菜价下降是必然的，针对目前菜价高的原因有以下几个方面：1、受疫情影响，菜农种的菜受封城影响，收购、运输、销售等环节受到重创，菜运输不出来，需要菜的又无法跟过去一样去集贸市场购买，这是导致菜价高的一个原因，2、应季果蔬正好处于断层阶段，新鲜的应季蔬菜还没有下来，冬储的蔬菜数量不足，所以导致近期蔬菜价格高，相信随着疫情发展，所有疫情控制点都随即撤离，随着气温的升高，很多应季蔬菜会陆续呈现在大家的桌面上，大量应季蔬菜上市后，价格一定会大幅下跌
上善若水Mqy
辣椒属于茄科辣椒属的作物，是我国居民生活中最重要的食材和调味品之一，深受广大人们的喜爱。辣椒营养价值极高，其维生素C含量居各种蔬菜之首，而且辣椒还含有特有的辣椒素，吃起来会有特殊的辛辣味。另外，我们多吃辣椒能有效增加热能，且具有促进血液循环、帮助消化、增强人体免疫力的功效。
作为传统的优势农产品，辣椒不仅是人们日常生活中必不可少的食物，也是很多城市“菜篮子工程”的主要组成部分，与普通民众的生活息息相关。在辣椒种植过程中，结合植株对环境的要求，如何应用先进的栽培技术和田间管理手段来提高辣椒产量、降低种植成本，提升经济效益，是很多种植户十分关注的问题。为此，农学博士将从两个方面讲解一下辣椒的高产种植模式，仅供大家参考学习。
一、辣椒对种植环境的要求
1、温度
对于辣椒种植来说，发芽的最适宜温度为20-30度，最高温度不宜超过30度，当温度低于12度的时候，种子就难以发芽。辣椒幼苗期时，要求的温度要稍高一些。在温度低于15度时，发芽缓慢，低于10度时，完全停止生长，种子发芽之后，处于25度的环境中生长最为迅速。
2、光照
辣椒属于中等光照植物，但也可以接受较长时间日照，一般比较适宜的日照数为12-16个小时。当然，辣椒品种不同，对于光照的需求也不尽相同。辣椒的种子在黑暗时最容易出芽，在幼苗生长时期又需要良好的光照条件。在强光的条件下，幼苗的节间短而粗，叶片较为肥厚，颜色很深，生长较为健壮。正常情况下，只有在适宜温度、良好营养条件下，无论光照时间较长或者较短，辣椒植株都能正常的发芽、开花、结果。
3、水分
在大部分的茄科类植物中，辣椒虽然属于比较耐旱的种，但在其生长期间也不能过度缺水，主要原因是辣椒的根系较弱，入土深度较浅，在横向的伸展范围上十分有限，必须需要保持土壤的足够湿润，才能有较高的产量与品质。因此，推荐选择排水良好、土壤肥沃的土地进行辣椒的栽培与种植。
4、养分
黏土、砂土或者重黏土的土地上均可以进行辣椒的栽培与种植。因此，辣椒对土壤的要求并不十分严格。种植辣椒时，我们一般以相对肥沃、土层深厚、保水保肥的沙壤土为最佳选择，中性土壤最适宜辣椒的生长。如果土壤营养成分不良，会对辣椒的品质与产量有严重影响。因此，在辣椒的实际生长发育过程中，我们都必须保证充足的养分，提供足够的钙、镁、铁、铜、锰等微量元素肥料，保证养分，才能提高辣椒的结果率和产品质量。
二、辣椒的高产种植技术
1、品种选择
辣椒的品种非常多，我们在选择品种的时候，除了结合当地的生产条件，还要综合市场需求。一般情况下，具有高产、抗病虫害的辣椒品种可以带来最大的经济效益。在北方地区种植辣椒的时候，我们应该注重辣椒的抗寒性，以保证辣椒能够在寒冬中正常生长。在秋季进行辣椒种植的时候，我们应该尽量选择耐热性强的辣椒品种，并避免因光照过足，导致辣椒植株幼苗死亡，引起总产量的下降。
2、选地整地
在种植辣椒时，我们最好选择阳光充足、土质肥沃、水源条件好，且前茬没种过辣椒、白菜、茄子、西红柿等茄科作物的地块作为种植地。在确定好土地之后，我们一亩地需要施用腐熟的优质农家肥2500-3000公斤、尿素15公斤、过磷酸钙20公斤、草木灰50公斤。肥料撒匀后进行浅翻，深度以15-20厘米为宜，耙细耙平，做宽幅高畦，以利于辣椒幼苗的定植和根系发育。畦长一般以10-20米为宜，畦宽保持在1.2米，畦面宽为80厘米，间距为40厘米，沟深为10厘米。从沟中起部分细土暂堆地头作为覆土。
3、育苗
（1）苗床选择
在辣椒苗床的选择时，我们应该选择地势相对开阔、靠近水源的地块，土壤要肥沃、疏松、富含养分、保水保肥。在准备育苗土的时候，土壤和腐熟有机肥的比例应该控制在6：4，每1吨育苗土还需要加入草木灰15公斤、过磷酸钙1公斤，堆沤腐熟后均匀撒在苗床上面，厚度以1-2厘最为适宜，经过欠细整平，以保证床土与育苗土充分混合。
（2）保证适宜的播种温度
在不同的辣椒生长时期，植株对温度的要求有所不同。种子发芽的最适宜温度为25-30度，最低温度为15度，开花坐果期最适温度为16-22度，如果环境温度高于35度就不能正常坐果。所以，在辣椒栽培时，我们应该掌握好辣椒的播种温度。
（3）播种
辣椒的播种方式一般有撒播和点播两种，撒播是将种子均匀地撒在苗床土上，点播则是将种子播种在营养钵上，每钵播种2-3粒种子即可。在播种完成之后，用消过毒的营养土覆盖1-2厘米厚，盖土后及时浇透水，以保证土壤下水渗透到10-15厘米为宜，以保证种子有充分的水分进行萌发。
4、定植
在3月上旬开始，当土壤温度达到15度以上，辣椒苗现蕾时即可带大土坨进行移植，及早进行移植，可有效延长辣椒的生长期和生产期。辣椒的种植规格一般是1.2米包沟，畦高以25-30厘米为宜，每畦两行，畦内行距为40厘米左右，株距为35-40厘米，品字型栽种，定植密度为一亩地3000-4000株。
5、水分管理
在辣椒幼苗定植之前，我们需要浇足底水。在定植的时候，我们应该浇缓苗水，随后每天在叶面喷水雾以加快缓苗。如果是初冬定植的辣椒幼苗，底墒较好的田块可以不用浇水，直接进行蹲苗即可。春前定植的辣椒，缓苗后需要在膜下浅沟暗浇水1-2次，然后再进行蹲苗。等到辣椒果实膨大生长后，再与追肥配合，选择晴天正式浇第1次水，之后就需要根据辣椒生长和天气的变化，采取小水勤浇的方法进行浇水。
需要特别注意的是，辣椒浇灌的水要事先预热，以使水温保持在12度以上。另外，辣椒不宜大水漫灌，也不能旱涝不均，为避免过度干旱骤然浇水导致落花、落果和落叶，应该使土壤经常保持适当的湿润状态，创造一个既不缺水、又疏松通气的土壤环境。
6、肥料管理
辣椒苗期需肥量较小，追肥主要集中于植株的结果期，主要以施用氮、钾肥为主。一般在辣椒长到3厘米左右时，我们就可以结合浇水进行第1次追肥，在这之后，我们应该根据田间生长情况，每浇2-3次水就追1次肥，一亩地每次追施尿素15公斤、磷酸二氢钾5公斤。当然，我们也可浇灌充分腐熟稀粪水1000公斤左右。除此之外，在辣椒的施肥过程中，我们需要根据种植密度进行肥量控制，避免施肥不足或过量而阻碍植株正常生长，造成落花、落果及影响辣椒品质和产量的情况出现。
7、病虫害防治
（1）立枯病
针对辣椒的立枯病，我们可以选用20%甲基立枯灵乳油800-1000倍液、36%甲基硫菌灵悬浮剂500-1000倍液、5%井冈霉素1000倍液，一般一个星期喷施1次，药剂最好交替使用，连续用药2-3次。
（2）灰霉病
防治辣椒的灰霉病，一般选用50%腐霉利可湿性粉剂1500-2000倍液、25%多菌灵可湿性粉剂500-1000倍液，7到10天用药1次，总共需要防治2-3次。
（3）病毒病
农学博士推荐使用20%盐酸吗啉胍·铜可湿性粉剂500-800倍液或者1.5%植病灵乳剂1000倍液进行防治，7到10天施用1次，连续用药2-3次。
（4）炭疽病
针对辣椒的炭疽病，我们可以选择咪鲜胺1000倍液、65%代森锌或者50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，2周喷施1次，连续用药2-3次即可。
（5）疫病
防治疫病的药剂主要有40%乙磷铝可湿性粉剂250-500倍液、64%噁霜灵·锰锌可湿性粉剂500-800倍液，一般7到10天喷雾1次，连续用药2-3次即可。
（6）红蜘蛛
对于辣椒上的红蜘蛛，我们主要用化学方法处理，最常用的药剂有1%杀虫素2000倍液、5%氟虫脲1000-1500倍液。
（7）斜纹夜蛾
当辣椒植株发生斜纹夜蛾危害时，我们主要用化学方法进行处理，可以选择的农药有15%茚虫威悬浮剂2000倍液、5%氟伏虫脲乳油2000-3000倍液。
（8）蚜虫
在辣椒种植过程中，蚜虫是最容易发生的虫害。我们可以运用物理黄板诱杀，或者化学方法防治，主要药剂有2.5%溴氰菊酯乳油倍液、1.8%藜芦碱水剂1000倍液。
赵姐带你看日常
受疫情影响，菜农种的菜受封城影响，收购、运输、销售等环节受到重创，菜运输不出来，需要菜的又无法跟过去一样去集贸市场购买，这是导致菜价高的一个原因，应季果蔬正好处于断层阶段，新鲜的应季蔬菜还没有下来，冬储的蔬菜数量不足，所以导致近期蔬菜价格高，相信随着疫情发展，所有疫情控制得到控制菜价必下降……
