癌症一旦發生，除了規範治療以外，日常生活行為也要多加註意，尤其是飲食。很多癌症患者都不知道應該怎麼吃，像平時說的發物，癌症患者能吃嗎？癌症不能吃的食物有哪些？如果你對這些不是很清楚的話，看完這篇文章你就能得到答案。
發物是指什麼？癌症患者能吃發物嗎？
在回答癌症患者能不能吃發物這個問題之前，我們先來了解一下，什麼是發物。發物主要是指可能引起或加重腸胃、呼吸、過敏性疾病的食物，生活中比較多見的發物有牛羊肉、蝦蟹、雞蛋、鴨肉等，這些發物和癌症的發生以及加重病情的關係並不大，所以，癌症患者最應該關注飲食禁忌並不是發物能不能吃，而是根據自身的體質以及癌症的種類來確定各自的禁忌食物，因為不同的癌症，具體的飲食禁忌是不一樣的。
得了癌症，哪些食物該忌口？
1、高脂肪、油膩的食物
癌症患者在治療過程中，飲食最好以清淡為主，因為不少癌症患者在治療的時候，本身就有噁心、嘔吐、食慾差的情況，這個時候如果進食這類食物，只會加重這些症狀，影響病情。
2、辛辣刺激的食物
這類食物，普通人吃多了，都是會傷及身體的，何況是癌症患者，癌症患者的身體本身就是比較虛弱的，腸胃功能也比較差，吃了容易加重病情，不利於恢復。
3、醃製類的食物
這類食物，是比較鹹的，可能加重胃腸道症狀，而且基本上也沒有什麼營養，並不是癌症患者食用。而且醃製類是癌症誘因之一，因為這類食物在醃製的過程中，還會加入大量的鹽，在進入人體後，可轉化為致癌物，亞硝酸胺，大量食用的話，容易增加腸胃、胰腺等消化道癌症的發病率。
4、油炸類食物
這類食物，也不建議癌症患者食用，沒啥營養，而且食物在煎炸的過程中，尤其是炸焦後，可產生致癌物-多環芳烴，大量食用後，可誘發癌症或加重癌症病情。
5、酒精
癌症患者要儘量避免，能不喝，就不要喝，尤其是高濃度的酒精，對口腔、食道、胃都有著很強的刺激，不利於病情恢復，如果長期大量飲酒，還會誘發癌症。
總結：雖然很多人都會受用發物這一套，發物確實和腸胃、過敏疾病也有一定的關係，但是和癌症的關係確實不大，所以大家不要過度擔心。如果自己實在不知道怎麼吃，可以諮詢自己的主治醫生，相信他們會出最適合你的飲食指南。
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