胃是人體中重要的消化器官，能夠分泌獨特的胃液來幫助腸胃消化胃部的食物，從食物中取得豐富的營養物質，並且排出身體內的毒素垃圾，而酸性物質通常都是帶有腐蝕性的，容易損傷胃黏膜，使胃受到傷害，這時多吃一些鹼性物質能夠平衡胃部的酸性，減少胃黏膜損傷的可能性。胃部經常反酸，多吃以下3種鹼性物質，常喝以下1碗湯，能幫助中和胃酸，減少胃部傷害，有助於養護腸胃。
3種鹼性食物
1、莧菜：莧菜是時常能見到的一種青菜，有增加血紅蛋白，促進紅細胞帶養氧功能的作用，能夠幫助胃部被受到傷害後，補充血紅蛋白，使胃較快的恢復健康。當胃被胃酸傷害後，胃部的造血細胞會有一定的損失，此時當胃部經常反酸，多食用莧菜，能夠較為快速的補充血管內的細胞，平衡胃酸，達到養護腸胃的作用。
2、栗子：栗子中有豐富的不飽和酸，能夠達幫助胃部脂肪代謝，厚補腸胃的作用，胃部是通過蠕動來消化腸胃中的營養物質，蠕動時，便會消耗大量的能量，並且使胃黏膜層變薄，當多吃栗子，其中的鹼物質能夠中和胃酸，而不飽和酸能夠幫助腸胃脂肪生長，從而更好的保護腸胃不被胃酸損傷，所以當胃部經常反酸，多吃栗子這種鹼性物質，能夠幫助胃部中和胃酸，使腸胃和胃黏膜減少損傷，有益於養護腸胃。
3、牛油果：牛油果中含有豐富的維生素E，能夠幫助身體平衡內分泌，當胃部的胃酸大量分泌時，多吃牛油果，能夠幫助平衡胃酸，抑制胃酸的大量分泌，從而減少胃酸對腸胃的傷害，所以當胃部經常發酸，多吃牛油果，能較快的平衡胃部的胃酸，從而減少對胃的傷害，起到養護腸胃的作用。
常喝1碗湯
1、香椿排骨湯：香椿的每個部位都是一種中藥，其中香椿果，能夠減少慢性胃炎以及胃潰瘍的發生，當胃部胃酸分泌過，損傷胃黏膜變較為容易使腸胃引發炎症，此時多吃些香椿就能夠幫助腸胃減少炎症，幫助腸胃健康，而排骨中帶有大量蛋白質，能及時補充腸胃營養，從而使胃更加健康。所以胃部經常反酸，常喝香椿排骨湯有利於腸胃中和，養護腸胃。
胃部分泌的胃酸能夠幫助胃消化食物，也可能使腸胃受到傷害，所以平時常吃鹼性食物能使腸胃內的酸鹼平衡，有助於腸胃的自我養護，促進腸胃更加健康，所以胃部經常反酸，多吃莧菜、栗子、牛油果這3種鹼性食物，常喝香椿排骨這1種湯，能夠幫助腸胃中和胃酸，能幫助腸胃減少傷害，有助於養護腸胃，合適養生。
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