來雲南旅遊必吃的幾種美食

雲南因為山川秀美,民族風情絢麗多彩吸引了世人的眼光。很多人都喜歡來雲南旅遊,那來雲南旅遊除了欣賞美景,還可以品嚐到很多美味的食物。

來雲南旅遊必吃的幾種美食

雲南米線,是當地人最喜愛的食物。雲南人把米線的吃法發揮到了極致:烹調方法有涼、燙、滷、炒;配料更是數不勝數。著名的有過橋米線、鱔魚米線、大鍋米線、豆花米線、砂鍋米線等。

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鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的雲南經典點心代表。

來雲南旅遊必吃的幾種美食

牛乾巴是雲南回族人於每年秋冬時節選取肥壯肉牛的後腿等部位的優質牛肉,輔以適量食鹽、花椒等調料,採用搓揉、醃漬、晾曬、風乾、煎炸等工藝 加工製作而成的一種牛肉製品。乾巴是雲南獨特的食品,以尋甸、會澤等回族聚居區產的為最好。

來雲南旅遊必吃的幾種美食


來雲南旅遊必吃的幾種美食

雲南宣威火腿,雲南省著名地方特產之一,因產於宣威而得名。雲南宣威火腿香氣濃郁,色澤鮮豔,品質優良。

來雲南旅遊必吃的幾種美食


來雲南旅遊必吃的幾種美食

雲南洋芋,雲南的洋芋可蒸,可炒,可烤,可炸,可涼拌,各有千秋。


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