蘿蔔粄,客家特色小吃,在家沒事做就想吃一個。做法簡單,一看就會~
![客家人常吃的蘿蔔粄,你也可以試試](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
主料準備:糯米粉,粘米粉,蘿蔔,芹菜,蒜苗,炸腐竹,臘肉,五花肉,香蕉葉
做法步驟:1.首先是要選好蘿蔔,擦成絲
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2.還有放一些芹菜,蒜苗,還要炸點腐竹,放點臘肉,再放點五花肉一起
3.炒成這個樣子
4.準備一點蕉葉,沒有蕉葉可以用粽葉代替
5.糯米粉和粘米粉的比例是一比一,和成麵糰就可以包了
6.可以包成圓的,也可以包成長方形的,像餃子一樣
7.然後隔水蒸二十五分鐘就可以吃了
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2020-03-08 10:42:26 美食控吃貨
蘿蔔粄,客家特色小吃,在家沒事做就想吃一個。做法簡單,一看就會~
主料準備:糯米粉,粘米粉,蘿蔔,芹菜,蒜苗,炸腐竹,臘肉,五花肉,香蕉葉
做法步驟:1.首先是要選好蘿蔔,擦成絲
2.還有放一些芹菜,蒜苗,還要炸點腐竹,放點臘肉,再放點五花肉一起
3.炒成這個樣子
4.準備一點蕉葉,沒有蕉葉可以用粽葉代替
5.糯米粉和粘米粉的比例是一比一,和成麵糰就可以包了
6.可以包成圓的,也可以包成長方形的,像餃子一樣
7.然後隔水蒸二十五分鐘就可以吃了
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