說起東北的美食就不得不提起瀋陽這個城市了，瀋陽是遼寧的省會，瀋陽也是是國家歷史文化名城，有著“共和國長子”和“東方魯爾”的美譽。瀋陽在清代作為北京的陪都，因此受滿族文化影響極深，這裡的飲食文化也吸收了京菜、魯菜的特色，在不斷的實踐中形成了自己的特色。瀋陽不僅僅有當地的特色美食，在瀋陽你還能吃到正宗的韓國料理、朝鮮小吃等。最地道的4大瀋陽小吃，本地人口碑認證，沒吃等於白來！
1、白肉血腸
白肉血腸被稱為東北兩寶，源於滿族薩滿的祭典，都要殺一頭閹後的公豬作貢品。白肉就是用清水煮大塊的豬五花肉，血腸則取豬腸灌上豬血，兩者一起煮熟。白肉肥而不膩、血腸口感脆嫩，再配上韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，口感極佳。
2、燻肉大餅
新鮮的豬肉，麵粉、燻肉。先用麵粉加入溫水、油、味精等進行攪拌然後揉成麵糰，蓋住30分鐘，好了之後塗抹上熟油酥。隨後熱鍋煎餅就可以了，燻肉要煎的香一點，比較入口。最後要把燻肉切一大塊，然後甜麵醬和蔥絲夾在餅中，那麼就可以了。
3、瀋陽回頭
瀋陽回頭是瀋陽的傳統小吃，何為叫“回頭”？是“因為包的時候要四面回頭，故名曰‘回頭’”。還有更為直白的一層含義是這個東西實在是太好吃了，讓人吃了還想吃，有點類似於回頭客的意思。瀋陽回頭主要是將麵粉揉成麵糰，用手將劑子按扁、擀平、抽薄、上餡，摺疊成長方形再把兩頭包緊製成的清真食品，色澤金黃，口味鮮香。
4、不老林糖
不老林糖，是瀋陽非常受歡迎的糖果，九十年代初曾經風靡大江南北，通常都是春節的必備糖果。主要的成分是糖漿、澱粉、各種乾果仁、吃起來又香又甜，老人小孩都喜歡。包裝為帶有彩條的塑料紙，正面印有發明者林瑞豐的頭像。
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