【共抗疫情】私房炸醬麵


【共抗疫情】私房炸醬麵

首先小編要和大家說一個好消息,除武漢,其他省市患病人數連著十天呈遞減趨勢接著呢,小編今天為大家帶來了炸醬麵的私房做法,愛吃麵的小夥伴有福氣啦~

步驟:

  • 將生豬肉切碎、切碎姜蔥蒜
  • 鍋里加少許油,放入切碎的蔥薑蒜。再加入肉碎翻炒
  • 加入料酒,翻炒至變色
  • 放入兩勺幹黃醬,2勺甜麵醬,一勺辣椒醬翻炒
  • 加入適量的清水,小火熬製10分鐘
  • 湯汁漸漸變濃稠,關火。
  • 煮好的麵條瀝乾水、加入熟油拌勻
  • 放入炸醬

噹噹噹當、一碗炸醬麵就做好啦~ 你學會了嗎?

共抗新冠病毒,勝利在前,我們一定要加油呦~



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