首先小編要和大家說一個好消息,除武漢,其他省市患病人數連著十天呈遞減趨勢接著呢,小編今天為大家帶來了炸醬麵的私房做法,愛吃麵的小夥伴有福氣啦~
步驟:
- 將生豬肉切碎、切碎姜蔥蒜
- 鍋里加少許油,放入切碎的蔥薑蒜。再加入肉碎翻炒
- 加入料酒,翻炒至變色
- 放入兩勺幹黃醬,2勺甜麵醬,一勺辣椒醬翻炒
- 加入適量的清水,小火熬製10分鐘
- 湯汁漸漸變濃稠,關火。
- 煮好的麵條瀝乾水、加入熟油拌勻
- 放入炸醬
噹噹噹當、一碗炸醬麵就做好啦~ 你學會了嗎?
共抗新冠病毒,勝利在前,我們一定要加油呦~
閱讀更多 delicious愛你的味道 的文章