疫情發生後物流生鮮儲存的重要性

疫情發生物流生鮮派送的重要性

通過2020年疫情爆發,讓生鮮行業訂單暴增供不應求,讓全國種植戶大範圍農產品滯銷,農戶損失慘重,“但中國的生鮮冷鏈是割裂的。有些冷鏈企業服務的僅僅是某一個區域,有些冷鏈企業可能服務於某一個冷鏈的幹線、長途運輸,有些只是服務於某一個城市的配送。此次疫情的暴發,讓農產品的運輸‘斷鏈’變得更加明顯。”


疫情發生後物流生鮮儲存的重要性


生鮮物流冷庫建造

1、冷庫建造面積:生鮮物流冷藏庫的面積,但是高度不確定的情況下無法計算出冷庫容積,冷庫容積的變化是會導致冷庫造價費用的變化。

2、針對不同庫溫以及貨物存放會進行相應的調節與設計,不同配置及質量得出的價格也是不同的。市場上有很多生鮮物流冷庫,在設計安裝時對庫內溫溼度控制的不好,容易造成庫內溼度低,所以我們在設計時一定要注意這點。

3、生鮮物流冷庫溫度:由於生鮮物流冷庫的存放貨品種類較多,比如水果,蔬菜、肉禽就需要利用保鮮庫和冷凍庫來貯藏,溫度在5℃、-5℃、-18℃、25℃等,溫度不同配置的機組等都不一樣,造價也會發生很大的變化。


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