小编青梅竹马的闺蜜佩佩，放弃了泰国的民宿客栈，和她的厨师先生离婚后回国了。是的，她终于收起了她横流四海的心，一个人安安稳稳回安徽老家发（hun）展(shi)——在她中规中矩的妈妈以死相逼的压力下。
说是青梅竹马，小编跟她有多铁呢？与从八岁小学四年级时认识，一直到而立之年，同学换了几批，出国的出国，结婚的结婚，八年沧桑，在同学群里突然之间联系上，佩佩能一口报出小编搬家之前旧房子的电话号码。
回安徽没几天，佩佩跟几个朋友合伙在闹市区开了一家酒吧，她的泰国朋友十分仗义，民宿客栈的分红年年不少，酒吧的生意也很红火，佩佩的日子于是滋润到顿顿吃日式豚骨拉面的程度！
吃日式拉面？没问题！佩佩请客，小编就去。真朋友从来不客气。
那么，要说些什么？关于拉面？关于日本？
中国不是拉面的国度，但日本是，日本不仅有菊花与刀，还有豚骨拉面。100多年前，拉面由横滨中华街传入日本，经过改良后，成为这个流传着“菊花与刀”的国度传说日本有个名叫大崎的拉面狂魔，在47岁那年，创下了22000碗拉面的记录。这日式拉面跟兰州拉面最大的区别在哪里呢？没毛病！就是太贵！一碗拉面里，卖26元一碗！
美食无国界，离日本1780公里的香港，也有一位拉面怪人，人称“拉面陈”。他有着一头卷卷的泡面头，中年人发福的肚腩。如果你喜欢怪怪的人，其实他很美。“拉面陈”经常不修边幅，开着EC727车牌的奥迪，从中环到九龙，从长沙湾到北角，走遍香港各地，只为找到一碗心水拉面。当他吃到好吃的面，也会像美食博主那样，把他们拍下，附上点评和地址，据微博和ins统计，“拉面陈”的一张post可以影响2067万人。吃完拉面见碗底，是“拉面陈”对拉面的最高致敬。
没错，“拉面陈”就是歌手陈奕迅。
听说福冈一家拉面馆老板脾气古怪，对食客的言行举止颇有要求。在店员报完菜单前抢先点菜、吃面前不先喝口汤、上拉面前先尝了一口小菜，都会被老板视作对美味拉面的不尊重而收到“逐客令”。天呐，可爱的日本店主居然认为顾客不是上帝，拉面才是。吃拉面，要虔诚。
话说回来，由此可见，一碗汤，真的是拉面的精髓所在。
猪骨两根、猪皮100克、鸡架骨一个、冰糖20克、浓口酱油30克、溏心蛋一个、香葱3根、红姜3根、五花肉片500克，薄海苔一片、日式拉面一块、浓汤配红姜，鸡汁粉、盐、胡椒粒、五香粉、绿豆芽、黑木耳、熟芝麻和麻油适量放，人间至乐，不过如此罢！
带着满嘴的日式豚骨面的鲜香，小编来到闺蜜的酒馆，默默念酒馆门前牌子上的字迹——这个城市有这么多的酒馆，你偏偏走进了我的。人与人之间的相遇就是那么巧，不早不晚，不偏不倚，你恰好来，我恰好在，四目相对，唯有问一句：“我有酒，我有日式豚骨拉面，我有朋友，你有故事吗？”闺蜜端起酒杯，电子烟的烟雾中，她妖娆艳丽，妩媚多情，一头秀发潇洒落肩，眼里闪烁着点点星光：“你喝什么？鸡尾酒我不会调，来点比利时朗姆酒吧？”只见昔日里青梅竹马，施施然立于吧台前，熟悉又陌生，说着自己的罗曼史，小编恍如隔世，咽下一口酒，清冽的滋味烧心不已，拉面汤的滋味消失了，只有红姜片的轻辣味，还在唇边久久不散。恍惚间，小编突然明白，酒吧女也好，学渣女也罢，每个人都在自己的时区里慢慢地走，自在、尽情、开心就好。
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