相信大家都知道阿膠這個東西，我們在藥店經常會看到，阿膠因補血養顏、抵抗衰老、滋陰潤燥、養生安胎，深受女性的追捧，不過在這些神奇的功效中，最吸引人的就是“補血養顏”了，因為每個女人都十分的在乎自己的容顏，都想要保持青春的容顏。
阿膠的功效真的有說的那麼神奇嗎？阿膠本質上只是水煮驢皮，只是熬製工序多了幾個步驟，而正是因為能夠補血養顏的宣傳功效被熱銷著，阿膠真的補血養顏嗎？想必大家都被騙了。
女人想要保持青春，有一個好氣色，就要懂得補血，血是女人的本錢，守得一份血，就要留住一份青春，補血首先需要的就是補鐵。
鐵的主要功能是為血液供氧，是血色素分子，使得血液呈現紅色，血色素象吸鐵石一樣，把氧氣帶到肺部並且分散到肌肉、大腦和其他器官中，這樣氣血才會更加的通暢。對於紅細胞來說是非常重要的物質，從而起到補血的效果。
人體每日至少需要15mg地鐵，而我們補鐵最主要有兩個來源，一個就是食物的攝取，一個就是自身體內的代謝產物，代謝釋放出來的鐵元素，是機體的重要來源，參與人體整個運行。如果無法正常維持身體內的鐵元素，很容易就造成缺鐵性貧血，尤其對於女性來說。
阿膠被認為是“補血聖品”，那阿膠真的能補血嗎？我們都知道阿膠是由驢皮煮成的，其主要成分就是膠原蛋白，雖然阿膠中也含有鐵，但是不能夠達到好的效果，所以人體補血還得靠從食物中攝取，人體所需的血紅素鐵最常見的來源是豬肉、牛肉等這類紅肉肝臟，以及豬血、鴨血之類的動物血，
這些食物中的鐵元素，能被人體吸收的血紅素就佔了40％以上，而阿膠嘴主要的要成分是膠原蛋白，極少含有的鐵，因此這種鐵含量較少的驢皮，怎麼能起到補血的效果呢。
而我們平時如果貧血的話去醫院看，醫生都說建議喝補鐵劑，再加上補鐵的食物，僅僅靠著吃阿膠來達到補鐵的效果，確實難以改善，所以在市場上那些打著補血效果的產品，事實上補血效果是真不靠譜。
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