山庄86287
香菜性喜冷凉，发芽的适宜温度在20～25度，生长的适宜温度是17～20度，超过20度生长缓慢，超过了30度生长就会停止，并容易发生抽薹、开花的现象，品质不好，不堪食用。
所以根据香菜生长的这些特性，在香菜的种植过程中就要引起注意，在香菜种上以后，就要采取相应的措施进行覆盖。
最基本的就是在香菜播种时，把种子掺沙拌匀，均匀的撒播，然后覆盖1～2厘米厚的细土。
如果是在夏季播种的时候应盖上遮阳网一直到采收。在傍晚要揭除遮阳物，以利于通风。
如果是种植越冬的香菜，在采收之前遇到冰雪的天气，应选用塑料薄膜或者是遮阳网进行浮面覆盖，这样可以防雪防冻。
如果是春季播种，在播后应插小拱棚。加强防寒保温处理。
所有的遮盖物都注意勤观察，必要的时候还要揭除通风换气。
黄晓红果果
我们生产上种植香菜多是不进行覆盖的，主要是太麻烦，差不多都是适期播种不覆盖也长得挺好的。但是小面积种植，为了使播期提前，或者反季节栽培，播种后往往会进行覆盖。
【图1：秋白菜播种时温度较高，我们覆盖的是玉米秸秆】
一、蔬菜播种后覆盖的作用
在蔬菜种植上播种后覆盖物主要有两种：
1、地膜：这是最常的覆盖材料，主要用于果菜类种植上，先做种植行，然后覆盖地膜，打孔定植，直到拉秧地膜就一直盖着；还有一种就是，播种后的短暂覆盖，多用于叶菜类，出苗后及时揭开，否则会烫苗。
2、秸秆或者稻草：这类的覆盖物可用于露地越冬蔬菜比如香菜、菠菜、大蒜等的防冻；也可以用于夏秋高温多雨季节，播种后能够遮住强光照射，降低地温，出苗后也不撤去，腐烂施入到地里。
覆盖作用主要有两个，一是减少土壤蒸发，保持土壤湿润；二是为种子发芽创造适宜的温度条件。
【图2：适期播种的香菜一般不覆盖】
二、种植香菜如何覆盖
香菜是一种很好种但是不好出苗蔬菜，喜冷凉，发芽适宜的温度为15-25℃，一般种植春秋两茬，不同季节播种后覆盖方式是不一样的，千万不能弄错了。
1、春茬香菜
春茬香菜易抽薹，对播期有严格的要求，京津冀地区一般于4月初清明前后播种，这时地温差不多在10℃左右，不覆盖也可以。但是如果提前到3月中旬播种，此时地温较低，播种后需要覆盖地膜，可以使地温提高3-5℃，利于出苗。
2、秋茬香菜
北方地区多种植秋茬香菜，8月上旬立秋后到9月上旬都可以播种，播种过早，天气炎热不利于出苗，播种过晚则生长时间过短，产量太低。
秋茬香菜如果想早播种半个月左右，正值高温多雨季节，播后可以覆盖稻草或者秸秆。
【图3：香菜很耐寒，一直能够生长到入冬】
以上是我对这个问题的看法，希望对您有所帮助，谢谢您的阅读！
种菜姑娘
种植香菜以后三覆盖。香菜喜欢的温度20至25度，但是不喜欢阳光直接照射，阳光直接照射不利于香菜的生长，所以我认为香菜种植以后是需要覆盖的，通过覆盖让香菜茁壮成长，提高收益，种上香菜以后，覆盖什么最好，怎么覆盖？
种上香菜后需要覆盖吗？如果需要，覆盖什么最好？
1、给香菜盖上土。
香菜种植也不是那么难，香菜喜欢吃的人也多，种植也相对的较简单，粽子的人也很多，只是提醒关键的一点一，就是从市场上购买和香菜种子以后，要把种子的外壳损坏，有利于种子催芽和提高出芽率。
种上香菜以后，要在香菜上面的盖上一层薄土，不要盖得太厚，2至3厘米就行，盖得太厚不利于香菜生长，盖上土以后，定时给香菜浇水，有利于保持土壤湿润。
2、给香菜盖上塑料薄膜。
我认为，既方便，又实用，又节省经济价值的还是给香菜盖上塑料薄膜，这样有利于香菜保湿保水保温，定时给香菜浇水，施肥，促进香菜快速生长，到香菜顶到薄膜以后，及时拿掉塑料薄膜。
3、还可以选择给香菜盖上稻草等物品。
如果农村稻草，秸秆等也十分方便，可以在香菜种植以后，盖上稻草和秸秆，也有利于香菜保水保湿，促进香菜的生长，避免阳光直射。
总结
香菜种植是需要覆盖的，除了给香菜覆盖薄土以外，塑料薄膜或者稻草和秸秆，可以自行选择，那种方便选择某一种，进行覆盖以后，可以促进香菜的生长发育，让香菜增产丰收。
如果喜欢我的回答，点击关注我，如果有不妥的地方欢迎交流、讨论！
以文温暖三农
香菜味道鲜美，有降血压，降血脂的功效，根、茎，叶都可以食用，不管是凉菜还是火锅，受到很多人的欢迎，这几年价格也都比较贵，有些地方已经买到30元每公斤。种植香菜要不要覆盖，覆盖什么最好，咱们一起看看吧。
香菜一般都是播种、种植，露天种植香菜，种植密度不能太密，也不能太稀。只要是不漏播即可，播种后先覆盖一层细土，一般2～3厘米就行，太薄，不容易扎根，太深，也不利于成活出苗。
覆盖细土完成后，要用喷雾器均匀湿润土壤，不可浇灌，免得种子发霉，影响出苗率。
湿润苗床后，可以先覆盖薄薄的一层稻草或者秸秆，避免阳光爆晒，然后再喷施一遍水分。
等到种苗开始萌芽，就要清理走覆盖物了，然后再用薄膜覆盖，薄膜必须间隔十万厘米留孔，保证嫩芽呼吸空气，进行有效的光合作用，根据天气情况，可以适量补充营养水肥。这期间覆膜的目的，主要起防病虫害和保湿的作用。
当香菜苗长到2～3厘米左右的时候，就要完全撤掉覆膜，让嫩苗适应外部环境了，这个时候，就需要把太密集的弱苗，黄苗拔出来，让香菜更好的通风透气，茁壮成长。
虽然香菜病虫害不多，平时多注意观察，还是要做好病虫害防治，做好水肥管理，最好用腐熟农家肥施用，您就等着丰收高产，收获鲜美的香菜了。
以上是乡村生活健康大纲，对香菜要不要覆盖，覆盖什么最好的见解，欢迎评论区讨论。
乡村生活健康大纲
种上香菜后需要覆盖吗？如果需要，覆盖什么最好？
香菜，又叫胡荽，香荽，属于双子叶伞形科一两年生的草本植物。香菜形似芹菜，可以用来提味，一般在汤，凉菜，面食中都会使用，除此以外，香菜还可以药用，具有开胃消郁的作用，那么种植香菜需要覆盖吗？盖什么最好呢？
香菜的生长习性。香菜是一种低温型蔬菜，可以耐零下一度到二摄氏度的低温，超过二十度就会生长迟缓，它对土壤要求不高，但是必须种植在土壤结构好，保肥保水能力强，有机质含量高的土壤中，这有利于香菜生长和提高产量。
覆盖物的好处。香菜生长需要适合的温度，特别是香菜的种子，对温度很敏感，如果不进行覆盖和催芽处理，一般需要二十几天才能发芽。而覆盖薄土可以保持土壤温度和湿度，八九月种植的香菜也可以避免高温暴晒，有利于香菜很好地生长。
香菜种植覆盖什么好。覆盖物的作用除了要保持温度和湿度，还要遮光透气， 同时在香菜种子发芽以后方便撤掉。所以农民朋友一般会选择稻草和麦秆，这样东西既遮光又透气，不会造成高温环境。如果是夏天种植，除了覆盖以外，还需要搭遮阳棚来避免高温暴晒。
当然，覆盖物并不是固定的，可以根据自己的条件来选择，我们都知道，香菜种子如果不催芽处理，是很难发芽的，所以覆盖物也可以帮助种子快速发芽，缩短香菜的生长期，而提前上市的香菜，无疑会获得一个好的价格。
香菜的嫩茎和鲜叶都具有特殊的香味，常被用作菜肴点缀和提味，是不少人喜欢吃的蔬菜之一，但是有的人却接受不了，这和个人的喜好有关系。但是总的来说，香菜的价值高，使用范围广，选择规模种植也是不错的致富方法。如果想了解更多的农业信息，欢迎关注我，我是小李，关注农业，支持农村，爱护农民。
小李说农事
立秋后播种的香菜差不多已经都出土了，不知道种了香菜的朋友是不是都在上面覆盖了东西？大家都知道香菜种子跟米粒一样微小，而撒上种子后又不能盖厚土，培土多了不容易出苗，所以香菜种子撒上以后，仅仅靠那一点儿底水，很快土壤就风干了。有经验的农民都知道，香菜种上以后，应该在种植的地方盖上一层保护物，这样可以保持地面湿度，防止种子烙干。那么，在种植香菜的地方用什么覆盖最好？
香菜种上以后，盖什么的都有，有的人家去山里割了青草回来盖在香菜上，也有的直接盖上破旧衣服，凡是可以遮阴保湿的就行。只是这些用来遮阴的不管是青草还是旧衣服，等到香菜破土时要及时移开，如果移开的晚了，香菜芽长高，盖在下面的嫩芽都是嫩黄色，根本就不敢见光了，中午的强光会把覆盖物下面过嫩的香菜芽晒死。所以，覆盖了东西以后，一定要随时观察香菜是否破土，只要幼芽出土，就要移开覆盖物。移开的时间也有讲究，不能有强光的时候移，只能在太阳落下后的傍晚，把所有覆盖物移开。
农村人都知道，有一样东西盖上最好，而且盖上以后不用移开，只管留在地里就可以，只是这种东西，农村现在也不多见了，那就是我们农村过去家家都有的麦芒。将麦芒撒在香菜种子上面，既可以保湿土壤，香菜又可以通过麦芒的缝隙自然钻出来。由于现在还在雨季，所以几场雨后，麦芒可以自然而然的腐烂，不但不影响香菜生长，还可以作为肥料增加香菜的养分，一举两得。
一品小十六
问题：香菜种上以后是不是要覆盖？覆盖什么最好？
你好，我是卫龙，很高兴回答题主提出的这个问题。我们这里有经验的农民种植香菜时，一般会在种植以后，要进行覆盖使香菜能顺利出苗。因为香菜种子太小了，不能种得太深，只能在种子上边薄薄的撒上一层土。也就是说种得比较浅，如果不进行覆盖的话，太阳一晒地皮干了，容易影响出苗率，所以要覆盖东西。
用什么覆盖好呢？我家里种植的时候，有时会采取割来青草、小麦秸秆，或者用草帘子等来进行覆盖。这些东西覆盖在上边既比较透气，又不影响洒水。覆盖以后要注意定时揭开观看，发现香菜出苗后，就要及时在下午取掉上边的覆盖物。要注意的是不要在早晨，或者中午揭取。这样能让香菜小苗，有一个适应的过程比较好。
要问覆盖什么最好？最好的东西就是覆盖以后不用再取掉，而且又不影响香菜的生长，以前人工收割打碾小麦后的麦糠，是最好的覆盖物了，这也是以前我家采用的最多的方法。把麦糠薄薄的撒在上边，既能洒水又不影响香菜出苗生长，过一段时间麦糠腐烂后，还会成为促进香菜生长的有机肥呢。不过现在由于基本上都是用机械收割了，麦糠可能也就比较难找了。
以上是卫龙个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
卫农老头
后天就立秋了，立秋就到了北方人种植香菜的时候了。有的地方可能是在立秋以前就已经种植香菜了，可是北方人一般都是等到立秋以后，因为立秋前气温太高，香菜长得过快，很容易长出苔杆，那样香菜就没了新鲜的味道。所以北方人通常都要等到立秋以后，天气凉爽了，再种植香菜。
农村人都知道香菜好吃苗难出，香菜种子的外面有一层硬硬的壳，需要先把那层壳用砖头搓掉，然后直接撒进地里，再在上面轻轻的撒一层薄土，千万不要将种子埋的太深，因为香菜种子就跟那小米粒一般的大小，出来的苗又细又弱，土埋深了，苗很难出土。
题主说的很对，香菜种上以后需要覆盖，因为如果不覆盖的话，埋的土又那么浅，种子很容易落干。所以香菜种上以后，需要在地面上加一层覆盖物，这样可以保持土壤湿润，增加出苗率。那么覆盖什么比较好呢？
为了确保香菜出苗率，农民们积累出了很多丰富的经验，就是在香菜出苗以前加盖覆盖物，而最好的覆盖物，就是夏天收割麦子时脱出来的麦糠。有人可能说，用干草或者其它的废旧衣物都可以。说的没错，废旧衣物和干青草的确也都可以覆盖在上面，只不过这些覆盖物需要仔细观察，一旦发现香菜出苗，就要赶快掀开，不然就可能影响香菜生长。
而麦糠却不需要每天看看香菜是否已经发芽，麦糠撒进地里以后，就不需要再看了，麦糠根本一点儿不影响香菜出苗。盖在上面，既能保证土壤湿润，还能够保持通透性。香菜出苗以后，可以直接穿过麦糠生长。毕竟过几天还是刚立秋，这个时节雨水也是比较多，等过一段时间以后，麦糠自然就腐烂。不仅不影响香菜的生长，反而还可以当做肥料滋养香菜。既保湿了土壤，保证了香菜的出苗率，又可以腐烂成肥料，可谓一举三得。
灵子
谢谢！香菜的种子适宜撒在六七亳米以下，大约需要二十天的时间才可以出土，如果种在能够保持足够水分的地方，不覆盖也是可以的，如果保持不住水分，就必须的覆盖了。
过去人们种上香菜后，把小麦糠
还有的人们在种上香菜后，用筛子筛一些细土或细沙，在上面薄薄地覆盖一层，也可以起到保湿的效果。
如果有条件还可以种上香菜，用草帘遮住地面，发现种子出土后，等到早晨或阴天慢慢揭开就可以了。
平凡的我pfdw
香菜种上后是不是需要覆盖？覆盖什么最好
香菜是很多人都喜欢吃的，在城里香菜除了平常的用来做配菜、调味菜之外，还可以用来做麻辣烫、烧烤。在农村，香菜是冬天里吃火锅常用的一种菜了。
在清水塘家这边，香菜这个季节就可以种植了，如果这个时候种植的，由于气温还比较高，一般不需要搭塑料拱棚。在播种的时候必须要先浇水再撒种子。可有个问题就是种子特别小，也很轻，而且这个时候白天气温也不低，如果播种后啥也不管，土壤很容易干掉不利于出苗。所以，在播种后一般会先撒一层很薄的细土，这样可以盖住种子，最后在上面盖一层稻草，稻草既可以遮阴防止水份蒸发，又可以防止雨淋将发芽的种子冲得到处跑。
除了在8-9月份种植香菜外，清水塘家这边有些人还在11月份同样的播种香菜，这个香菜是农家人种植了自己吃的，最主要是准备过年用。由于在这个时候气温比较低了，所以，播种时候浇水播种后，还会在那几平米播种香菜的面积上用小竹子和塑料膜支起来做成一个小拱棚，这样利用拱棚保温，让香菜顺利发芽。等香菜长得有五六片叶子时候就可以把塑料薄膜撤掉了，即便在冬天天冷时候也没有关系了，毕竟这不是用来卖的，而是自己吃的。
以上就是清水塘家这边香菜播种时候的一些处理方法。
朋友们，你们那里怎么处理的呢？欢迎交流。
