金針菇這樣做，超級下飯，專治沒食慾

用料 ：

金針菇：1把

蒜：4瓣

蔥花：適量

油：適量

豆瓣醬：1勺

製作方法：

1、金針菇去根部，洗乾淨備用

2、大蒜、蔥切好備用

3、把洗乾淨的金針菇整齊的擺在盤子裡

4、上蒸鍋

5、大概蒸五六分鐘就熟了（水太多可以倒掉一些）

6、撒上蔥花

7、鍋內熱油，下蒜粒爆香

8、加入一勺豆瓣醬

9、炒出紅油

10、淋在金針菇上就OK了

超級好吃哦

小貼士

豆瓣醬有鹹味，不用加鹽了~蒸熟的金針菇出很多水，可以倒掉一點~

閱讀更多 家常美食烹飪攻略 的文章

關鍵字: 豆瓣醬 蔥花 油潑辣子