记得小时候看《金玉满堂》听主题曲——“漫漫人生路，演唱：钟镇涛”，还不是很理解歌词，只是觉得节奏很舒服。昨晚突然想起这部电影翻出来看，电影还是一样的好看，成年后再听别有一番味道。钟镇涛唱出了人生的潇洒豁达，电影感觉暖暖的看完。
钟镇涛
徐克原本是想在1995年的贺岁档拍一部香港特色的歌舞片，主角已经锁定张国荣，名字预订是《龙翔凤舞》，但由于已经是十月份，时间根本来不及，徐克和黄百鸣的东方电影只好放弃这一计划。恰巧徐克在拍《黄飞鸿之龙城歼霸》时，由于摄影指导所拍的一碗米饭未能拍出可口感，于是决定单辟一部电影来尝试对食物的拍摄。于是，徐克就拿出1988年写好的《满汉全席》剧本，重新修改。
电影《金玉满堂》豆瓣评分8.0
《金玉满堂》是一部由徐克执导，张国荣、袁咏仪、钟镇涛、赵文卓主演的喜剧贺岁电影。
影片一开始讲述在中国第一名厨大赛中，来自中国大陆厨师廖杰（钟镇涛饰）和来自中国香港厨师龙昆保（赵文卓饰）进行比赛，三局两胜制，第一局比赛蒸米饭，龙昆保胜出，第二场比赛雕刻，廖杰师傅胜出。
赛场外正赶上廖杰师傅老婆生产，大夫给正在比赛的廖杰师傅打电话跟他说老婆不行了快要生了，接到电话的廖杰师傅无心比赛，主动弃权而输了比赛，等赶到医院的时候一切都晚了，孩子没保住媳妇也从此离开了他，从此廖杰师傅整日酗酒麻痹自己。
镜头一转眼给到电影的男主赵港生（张国荣饰）的黑道大哥，因厌烦了黑社会的生活，决心金盆洗手，从此不问江湖事。
赵港生决定追随自己的偶像山口百惠去加拿大，而他想要移民的方式是通过厨师考试，丝毫没有厨师经验的他，在厨师考试中作弊被评委取消比赛资格。
后来比赛失利被赶出赛场的赵港生遇见名厨龙昆保，龙昆保介绍他去满汉楼学习厨艺，找欧兆丰（罗家英饰）学习厨艺。怎料欧兆丰师傅处处刁难赵港生，各种出难题为难赵港生。
也就是在满汉楼酒店，赵港生认识了欧兆丰的女儿嘉慧（袁咏仪饰），二人在平常相处中慢慢的互相产生好感，心生情愫。
欧兆丰老板师承满汉全席的赵派，某日，牛派的继承人黄荣（熊欣欣饰）前来登门挑战，一道脆皮炒牛河让满汉楼厨房的伙计钦佩不已。
欧兆丰老板也绝非等闲之辈，一道水晶咕咾肉让众人惊叹不已。黄荣对欧兆丰下了挑战书，若果欧兆丰输了，就要交出蛮好楼的经营权和招牌。如果是黄荣输了，输给欧兆丰5000万。
欧兆丰在身边人的怂恿下，接受了挑战，比赛将在一个月后正式拉开。欧兆丰本来信心满满，但是厨房的伙计被黄荣用钱挖走，这让欧兆丰老板一怒之下晕了过去。
眼见欧兆丰老板不能比赛，女儿嘉慧和赵港生主动承担起了重任，短时间内凭他们很难学会做满汉全席，赵港生决定找外援，登门拜访找到名厨龙昆保，龙昆保当面给他们泼了一盆冷水，自己不会做满汉全席，但是给他们推荐了一个人，那就是消失了5年的名厨廖杰师傅。
得知廖杰师傅人在广州，择日启程二人赶往广州找到了廖杰师傅，当见到廖杰师傅的时候差点以为被龙昆保师傅骗了。
在他们眼前的廖杰师傅一点也没有名厨的样子，胡子拉碴，穷困潦倒，整日买醉。要想让廖杰师傅振作起来只能找到他的前妻。
赵港生假扮成开发商骗廖杰前妻现在是成功的女地产老板来广州，经过一番努力终于让廖杰妻子同意帮助廖杰振作起来。
赵港生二人带着廖杰师傅回到了香港，廖杰和妻子被眼前的一幕惊呆了，香港各大酒店名厨都在欢迎廖杰师傅的回归，廖杰师傅小露一手，拿手菜灌汤黄鱼顷刻间做好，遗憾的是廖杰只是记得手法，退化了味觉、视觉和听觉。
在龙昆保的带领下，赵港生和嘉慧共同帮助下，很快廖杰师傅恢复了之前的状态。
终于到了约定好的比赛的日子，牛派的继承人黄荣和满满汉楼廖杰师傅进行比赛，第一道比的是熊掌，廖杰技高一筹，赢得第一场比赛。
第二次比赛，廖杰师傅这边信心满满，不料刚开始就出了事故，廖杰师傅的毛巾被人动了手脚，撒了磷粉，燃烧起来把廖杰师傅和赵港生的手烧坏了，因为没能在规定时间完成菜品制作而失败。
在这样的双重打击下，廖杰师傅团队没有气馁，在最后一场关键性的比赛中，对方黄荣师傅做了一道齐天大圣烩虎鲨。而廖杰师傅这边在最后5分钟赶到现场当场做了一道油浸鲜猴脑。
就在裁判宣布廖杰师傅这边获胜的时候，运动处的和爱护动物协会的赶来，说接到举报有人虐待动物，原来是黄荣那边搞得鬼。
廖杰师傅料到对方会来这招，这道菜用的猴脑其实是豆腐做的，桌子里边藏着嘉慧和猴子的录音，评为被他们的厨艺惊呆了，最终判廖杰师傅为获胜方。
满汉楼保护住了招牌，嘉慧也在慢慢尝试厨房的工作，赵港生比赛以后就飞往加拿大，最后又回到了满汉楼，结尾皆大欢喜，很符合贺岁片合家欢的结局。
《金玉满堂》有一些演示技艺的片断，这些高超的电影技巧使这部电影堪称“中国饮食功夫片”。
徐克难得拍时装喜剧片，以中华美食烹饪技巧当成武侠招式来拍，训练厨艺的出神入化、菜肴的作法讲究，场场都让人叹为观止。
最后满汉全席的比赛，把中国吃的艺术发挥的淋漓尽致。全片节奏明快，场面大气，几位主角的表演亦从容不迫，恰到好处，不失为一部老少咸宜的佳作
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