“老乾媽”辣椒醬的創始人陶華碧，是一位具有傳奇色彩的女人，她的“老乾媽辣椒醬”遠銷80多個國家和地區，每日生產量超過300萬瓶，2017年，富豪榜的相關數據顯示，當時老乾媽創始人陶華碧的身價在70億元。陶華碧平時的座駕是兩輛勞斯萊斯，車牌號分別是“貴AA6666”“貴AA8888”。在貴州最出名的除了茅臺，黃果樹，貴州神奇，就是“老乾媽”了。“老乾媽辣椒醬”為了達到口感的一致，製作方法都是統一的。陶華碧的成功靠的就是這個辣椒醬的製作方法，俗稱“秘方”。
陶華碧出生於1947年，出生地在貴州省湄潭縣一個偏僻的山村，家境貧寒，沒有上過學的陶華碧像普通人一樣結婚生孩子，可是她的命運很悲劇，在28歲的時候，丈夫去世，留下她一個人帶兩個孩子生活。為了養活孩子去南方打工，由於沒有文化，也沒有一技之長，只能幹苦力，拉過黃包車，擺過地攤，在工地上輪鐵錘別人幹4個小時就受不了，她一干就是7、8個小時，為了省錢，不捨得吃，乾的是最苦的活，吃的是最差的飯。
在她打工期間，工地旁邊有一家不起眼的飯店，每天顧客總是排著隊去吃，這家飯店開在衚衕裡面，不臨街，好像在故意躲避顧客。她就非常好奇，為什麼這麼多人去吃，就也到飯店裡去吃了一次，飯店裡做的都是家常飯，但是口感非常好，廚師是一位中年男子，一個人張羅著。她回去後，思來想去，如果自己開一家這樣的飯店也不用幹苦力了，就決定拜師學藝，可是登門拜訪了老闆好幾次，就是不肯收徒，為了能打動老闆，每次下工，就主動去店裡打下手，這一干就是半年，老闆覺得這樣下去挺過意不去的，有一次將陶華碧帶到一處沒人的地方，交給她一張紙，說他們家世代做廚師，祖上是御廚，祖祖輩輩都給達官顯貴做廚師，他父親因為給前朝一位大官做過飯，就逃難到這裡，家傳的手藝是不傳外人的，看你這麼用心，把這辣椒醬的製作方法給你，你回去照著這個方法做，開一家小麵館，養活一家人絕對沒問題，他們祖上傳授技藝要收費，也不要你太多錢，給30元吧，陶華碧接過秘方，千恩萬謝，給了老闆錢就回去啦。
1989年，陶華碧用積攢下來的錢，在貴陽市南明區龍洞堡的一條街邊，用四處撿來的磚頭和石棉瓦搭建了一間10平方的臨街店面，開始做涼粉和冷麵，為了招攬顧客，她的涼粉量大價低，取名叫“實惠餐廳”。陶華碧的小店生意十分興隆，不光是價格份量，還因為她的辣椒醬。做了一段時間後，陶華碧發現很多顧客都是衝著她調製的辣椒醬來的，顧客來了不但吃，走的時候還要帶走一些，剛開始，陶華碧不在意，後來帶走辣椒醬的人越來越多，她就乾脆賣辣椒醬，辣椒醬生意火爆，涼粉沒人要了，就連周邊飯店都在用她的辣椒醬調味，做佐料。
於是在1996年，陶華碧捨棄了飯店，租了南明區雲關村委會兩間房子，招聘了40名員工，辦起了食品加工廠，專門生產辣椒醬，定名為“老乾媽辣椒醬”。陶華碧自己拿著產品到處推廣，因為口感好，回頭客非常多，當地市場很快打開了；為了開闢外地市場，就送給大車司機辣椒醬，大車司機走到哪裡都帶一瓶“老乾媽辣椒醬”，就這樣很多外省的顧客慕名而來購買。
陶華碧將自己的頭像印到產品上，為了讓大家吃了“老乾媽辣椒醬”後，出現了質量問題能夠找到她，她對質量的把控非常嚴格，每次產品出廠，總要第一個先品嚐，口感不對不出廠，堅持做到口感一致。有一次玻璃瓶廠生產的瓶蓋扣不緊，漏油，廠裡有人建議換瓶子重新銷售，可是陶華碧將400件產品全部當眾銷燬，這樣的嚴格質量要求，讓“老乾媽辣椒醬”贏得了市場的認可，迅速火遍全國。
在公司管理上，陶華碧知道自己沒有文化，除了自己的名字三個字外，也不識字，她就採用親情化管理，凡是在廠裡上班的工人，廠裡免費提供吃住，她的理念就是把員工當自己孩子看。後來員工發展到1300多人，她就招了許多懂技術，懂管理，懂財務的大學生進來管理，但對待員工方面，她還是會親力親為，做到人性化管理。通過陶華碧的感情投入，工廠上下員工非常有凝聚力，大家從來不叫她董事長，總是親切地稱呼她“老乾媽”。
後來也曾出現“秘方”外洩事件，在陶華碧走現代化生產管理的同時，也必須將秘方授權給負責加工生產的管理人員，進行機器生產，這就為洩密留下了隱患。後來，她發現市場上有一款產品口感跟她的一樣，經過調查，這家公司之前就不從事辣椒醬生產，再調查發現負責生產的人，是在她廠裡做過生產管理的人，還是個大學生，知道她的辣椒醬生產秘方，辭職後，來到這家公司，陶華碧果斷報警，後來這位大學生因為侵犯商業秘密，被判了刑，生產公司也賠償了陶華碧的經濟損失。
陶華碧的成功啟示我們，並非高大上的行業，高學歷高智商高顏值的人才能成功，只要放下身段，安心做好一件事，哪怕是一瓶辣椒醬，只要把它做到極致，就能成功。這個世界上最不缺的就是聰明人，但是成功的往往是一生只做一件事的“傻子”。關注我，給你帶來更多成功諮詢。
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