一言不合，張家界土家阿哥在幹農活時，又開始飆山歌了。
山歌唱起來，鋤頭舞起來！！
有的朋友會問，阿哥在幹嘛呢?阿哥和阿姐、阿妹正在地中種植“迷迭香”呢。
什麼是“迷迭香”呢？我拍幾張圖片給大家看看。
迷迭香，拉丁學名（Rosmarinus officinalis），是雙子葉植物綱、唇形科、迷迭香屬植物灌木。性喜溫暖氣候，原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸。遠在曹魏時期就曾引進中國。園林中偶有應用。從迷迭香的花和葉子中能提取具有優良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油。迷迭香抗氧化劑。廣泛用於醫藥、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質；而迷迭香香精則用於香料、空氣清新劑、驅蟻劑以及殺菌、殺蟲等日用化工業。
迷迭香是一種名貴的天然香料植物，生長季節會散發一種清香氣味，有清心提神的功效。它的莖、葉和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用於調配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料，最有名的化妝水就是用迷迭香製作的，並可在飲料、護膚油、生髮劑、洗衣膏中使用。
迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用，對消化不良和胃痛均有一定療效。多將其搗碎後，用開水浸泡後飲用，1天2~3次,可起到鎮靜、利尿作用。也可用於治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。外用可治療外傷和關節炎。還具有強壯心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液循環等作用。 還改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強注意力，治療風溼痛，強化肝臟功能，降低血糖，有助於動脈硬化的治療，幫助麻痺的四肢恢復活動能力。
迷迭香有較強的收斂作用，調理油膩的肌膚，促進血液循環，刺激毛髮再生。改善脫髮現象（孕婦禁食）。 同時迷迭香有令人心情愉悅的香氣，早在古代就被用在宗教儀式中，由於迷迭香最早發現地中海沿岸的斷崖上，故被稱為“海中之露”。迷迭香擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強腦部的功能、增強記憶力、提神醒腦、減輕頭痛症狀、改善脫髮的現象，減少頭皮屑的產生；具有刺激神經系統運作，改善記憶衰退現象的功效，有助於恢復腦部活力，並能增強記憶力，對宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有良效。
迷迭香茶兼具有美容功效，常飲用可減少皺紋之產生，去除斑紋；此外還能促進頭皮血液循環，有祛痰、抗感染、殺菌之功效，可增強活力、提神。抵禦電腦輻射，增強記憶力，降低膽固醇。促進血液循環，降低膽固醇，抑制肥胖。對頭昏暈眩及緊張性頭痛有舒緩作用，精神、身體疲勞時，飲用此茶讓全身活力再現；可用於心肝機能養護、氣喘保養，減輕風溼痠痛，緩和胃部症狀及消化道問題；被視為增長記憶，恢復青春的好幫手；濃烈的芳香能刺激神經系統，促成注意力集中，記憶力集中，並且有能止痙攣、助消化、活化腦細胞對頭昏目眩及緊張性頭也有舒緩作用。用途非常廣泛，可用於烹飪、烘焙西點、提煉精油或沖泡成茶，做菜，醃肉，烤肉的香料。在西餐中迷迭香是經常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤製品中特別經常使用。清甜帶松木香的氣味和風味，香味濃郁，甜中帶有苦味。
用迷迭香做的美食
用迷迭香做的美食
用迷迭香做的美食
用迷迭香做的美食
用迷迭香做的美食
同時四季常青的“迷迭香”也可以用來泡茶：1. 熱水沖泡，用熱水溫熱茶壺、茶杯，之後將其瀝乾。2. 取出3-5g迷迭香，裝入溫過的壺中，緩緩注入500ml的滾水，迷迭香的香氣隨之飄散開來。3. 放置約3分鐘後飲用。回沖第二次約要7分鐘，第三次大約要靜置10分鐘。4. 將迷迭香取出，以免浸泡過久讓茶湯變澀，而且適時取出，可以讓下次回沖時仍有香氣。5. 如果先放入滾水，再放入迷迭香，能保有迷迭香的顏色，也比較耐泡。
迷迭香茶
用迷迭香泡水喝，是一道不錯的茶飲，長期飲用可起到提神醒腦、鎮靜安神、美容的功效，是迷迭香的食用方法之一。
迷迭香茶的功效很多，是一味很好的茶品。但是古話說的好，是藥三分毒，迷迭香茶也不能飲用量太多，它具有一定的刺激性，對於高血壓和癲癇的患者來說，不適合服用，還有如果處在懷孕期的婦女，也要避免食用。
當然“迷迭香”除了有以上作用，還可以將其做成“盤栽”；四季常青可用來觀賞，可用來淨化室內空氣，夏天還可以用來防蚊蟲。最關鍵的是“迷迭香”也是最好的，最天然的調味料；做西餐必備，做中餐或者燒烤可用來除腥，提香。嘻嘻，吃貨必備；自己家種幾盤，想什麼時候用就什麼時候用。
迷迭香盤栽
迷迭香盤栽
迷迭香盤栽
迷迭香盤栽
四季常青的“迷迭香”也可以做成漂亮的盤栽，你有沒有心動的？有心動的可以找小編“迷迭香”盤栽張家界、武陵源可同城送貨，外地可發快遞喲。
有想種植的朋友也可以微我，今年多的有8畝地左右的“迷迭香”苗子，可提供技術支持。
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