爆漿吐司卷
煎得金黃的麵包卷，流出金黃的芝心，同時，金黃的花生醬滋味像靈魂一樣包裹著培根。
具體步驟：
食材：吐司、 花生醬 、芝士片、蛋液、油
1. 熱鍋冷油，後轉小火慢煎培根，煎至變色即可撈出，備用。
2. 吐司切掉四邊，只用中間的白色部分，留一邊切一個坡度出來，方便吐司卷尾端的拼合。用擀麵杖將吐司擀薄。
3. 在吐司一面塗抹四季寶花生醬，尾端1cm不塗防止溢出。
4. 放一片與麵包片等寬的培根，培根與麵包片上端對齊，下端留出空白。將芝士片捲起，置於上端。從上端開始卷麵包片，捲到麵包片下端盡頭處，塗抹少許蛋液黏合。按照這個方法把所有吐司卷好。
5. 鍋中放油。燒至八成熱左右轉小火，放入吐司卷，蛋液黏合處向下，煎炸10秒。然後用鍋鏟推吐司卷在鍋中翻滾煎炸二三十秒左右，炸至金黃色即可。
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