“岸柳青青，莺飞草长”，距离草长莺飞，丝绦拂堤的春分时节越来越近了。3月11日，记者在北京稻香村门店看到全新的“春分茉莉饼”已悄然上市了。
据了解，每年北京稻香的二十四节气产品都会提前一周左右上市，限时售卖、限量供应。很多顾客为了抢先尝到一年仅一次的节气美食，也会早早关注。 “听说稻香村出了新口味的糕点，还有春天的寓意，就想买来尝尝，特殊时期一家人品品糕点也是迎接春天。”购买了2盒春分茉莉饼的市民张女士说道。
稻香村“春分茉莉饼”结合了节气饮食特点，馅料选用茉莉花打底，再融入芝士、蜂蜜等多种配料，绵软的饼皮上印有青青的草地和盛开的茉莉花，正是一幅春暖花开的美好景象。同时，节气礼盒的包装风格更是生机勃勃。
一盒小小的糕点，仿佛盛着整个春天，美味的“春分茉莉饼”也让这个传统节气充满了仪式感。
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