宅在家里容易上火,请问大家有哪些美食可以下火?

中农服坝上沽源好风光


春季清肺下火饮,美容养颜,给肌肤补充足够水分

准备材料:胡萝卜1根,雪梨1个,马蹄5个,清水2大碗,冰糖少许

步骤1

半碗面粉,把食材表皮搓洗干净,作用在于皮,大概5分钟,再过清水几遍

步骤2

马蹄有牙部分稍微削下,其实不能削皮全部食材切块,(尽量大块)可以循环煲2-3次

步骤3

胡萝卜+雪梨+马蹄+清水,一起煮,大火煮开,转小火15分钟

下火饮就做好了,喜欢甜的加点冰糖

剩下的渣渣可以继续煲

注意:糖尿病体寒的就别喝了








福仔来啦


首推秋梨膏,下图是我朋友在家纯手工做的,一瓶膏体需要十斤纯梨汁加入几十味中药材经过七八个小时的熬制,浓缩成一瓶膏,泡水喝或者干吃都特别好,尤其孩子咳嗽,积食,脾胃不和,效果尤为明显。我们家从来就没间断过。



程班长海鲜


宅在家里容易上火,有哪些美食可以下火?这个问题我结合自家的情况回答一下。

春天天气回暖,雨水少的话空气也干燥,尤其是北方地区。屋里暖气温度过高更是感觉燥热易上火。这种情况怎么能缓解一下呢?首先早晨起来先喝一杯温热的蜂蜜水并成为一种习惯。我们家早饭一般都有粥,煮得不是太粘稠。早餐喝粥或者牛奶也增加了水分的摄入。上午十点左右下午四点左右都会吃一些水果,如苹果、梨、沃柑、香蕉等。可以去皮切成一盘放上小叉子一家人一起吃。要避免上火,除了喝水吃水果,蔬菜更是必不可少。午餐和晚餐都要有蔬菜,尤其晚餐更是以素为主,午餐一般有荤有素。饮食上不要太重口味,要想避免上火就要少吃辣少油腻。少吃不是不吃,一周吃上一两次辣的饭菜也是没问题的。如果不喜欢直接吃青菜,也可以换着花样,把蔬菜做进馅饼、水饺、包子里或者切碎掺到粥里。我们家午餐不是做蔬菜蛋汤就是用料理机打米糊。一般用到的蔬菜有菠菜、西红柿、丝瓜、金针菇、香菇、山药等。西红柿紫菜汤、丝瓜蛋汤、菠菜蛋汤都可以。蔬菜水果都有了,还要注意休息,不熬夜,保证充足的睡眠。晚上如果休息不好,午饭后可以补补觉。

既来之则安之。长时间宅在家中有时难免烦躁上火。相信一切都会过去的,而那终将过去的一切也许会成为我们永远的怀念。











静赏岁月


一、菊花茶

二 蒲公英

三 金银花

四 青菜类

五 柚子皮 橘子皮

六 绿茶

七 苦瓜

八 茉莉花茶

九 温和粥类

十 多喝水

十一 散步 运动

十二 房间通风

十三 个人清洁卫生

十四 不熬夜

十五 放松心情

基本上就是这些

在家没事,吃穿住行这些都做好,

上火就远离你了


小元聊食物


可以选择清凉和维生素含量高的苦瓜做菜,例如苦瓜烧肉,做法: 1.准备洗小块五花肉洗净冷水下锅加姜 葱 料酒焯水 捞出改刀切小条;2.苦瓜去蒂去籽切条状滚水下锅焯水捞出备用;3.切好姜 蒜粒;4.锅热后下少许菜籽油烧至3-4成热 下五花肉煸炒至出油表面微黄 先下入姜蒜粒炒香 下入料酒后 下入酱油上色 下入耗油增香提味翻炒;5.把五花肉刮至锅的一边 另一边下入焯好水的苦瓜翻炒出苦瓜的清香 加入盐 生抽翻炒十几秒和五花肉一起混合翻炒(可加入少许清水或者汤);6.加入白糖少许提鲜 降低苦瓜苦味 加入鸡精翻炒1分钟起锅装盘成菜。味型:苦瓜五花肉软糯肥而不腻(苦瓜吸收了五花肉的油脂苦瓜更香 五花肉有肉香的同时增加了苦瓜的清香),肉香浓郁微苦 清凉下火 增加维生素;下饭神器!苦瓜烧肉希望您喜欢!谢谢观看!



梁品生活美食记


宅在家里容易上火,关于哪些美食可以下火?我很高兴能来参与回答分享自己的心德。个人认为有很好能够去火就属两种绿色蔬菜:第一种是[五加皮],第二种是[青菜]。先介绍第一种属五加皮:作为一个生长在贵州兴义布依族苗族地区的我,在自己的家乡很多山坡上就长有一种蔬菜叫做:五加皮,可以食用的野生原生态绿色鲜蔬。是每年的七,八月份季节性才能采摘得到。它属性温,味辛有点苦的涩味,具有除湿,利水消肿,补肝肾,去火的很好作用。别看它是生长山坡上的一种野生五加皮,把它采摘回来家里后,尽管看上去很普通也很素,但是,五加皮洗洗干净了却可以做成两道不错的美食。

1.素煮五加皮汤:用清水不用放油,不放盐,也不放姜,烧开水直接素三到五分钟即可,待冷却后,喜欢吃辣椒的,就制做一个胡辣椒加点水豆鼓沾碟,沾着五加皮吃非常的清凉爽爽的,剩下的有些苦涩的素汤要把它喝光光哦,因为素汤有很好的帮助人去火作用;

2.五加皮煎土鸡蛋:把五加皮100克洗干净切成0.5厘米末状,然后打4个土鸡蛋搅散均匀,调点盐,少许味精和胡椒粉,再将切好五加皮末倒入土鸡蛋碗里混合搅拌匀,最后取平底锅烧油至热,再缓慢倒入五加皮鸡蛋液在平底锅中煎成饼状,观察颜色变为金黄了,再翻第二面煎熟至金黄色即可食用。美味营养十足!

第二种属青菜:它含有大量的胡萝卜素,比豆类多1倍,比西红柿,瓜类多4倍,是大白菜的70多倍,食用进入人体后,能够去火,可促进皮肤亮洁,延缓衰老的作用。

在家乡的田土里种植有很多小颗杆青菜,把它摘回来洗干净后,切成小段和胡萝卜片煮成素汤,不放油,盐,青菜和素汤要有些苦苦的才正。也可素汤青菜豆腐汤,还可以用小颗青菜来制作成味美的酸菜。










华之味布依美食记


容易上火是因为虚不受补,健脾胃是首要的,脏腑功能强大 吃啥也都能消化 吸收,代谢也正常就不会容易上火,个人建议可以吃点山药或者山药粉,都可以增强脾胃功能,而且山药性平也不会上火。







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您好,很高兴能帮您推荐一道降火美食。对于南方人来说,上火了势必就是缺少汤水。这边推荐一道 苦瓜酿肉排骨汤,汤水清爽带一点点苦瓜的苦甘味,希望您会爱上它。

用料:苦瓜 一根; 猪肉沫 150克;排骨一根(小根的);鸡蛋一个取蛋清;调味料生抽,料酒,盐,鸡精

步骤:1.苦瓜切三四段掏空,苦瓜段长度要适中,不然肉沫会掉出来。2.准备好肉沫,把鸡蛋清,调味料放肉沫里搅拌均匀。3.把准备好的肉沫塞进苦瓜段里,不要塞太紧。4.排骨过水,去除血水备用。5.将准备好的苦瓜酿和排骨一起放高压锅里,加水没过食材。开煲汤即可。

补充,如果觉得做苦瓜酿麻烦,就直接苦瓜切片或块,不要肉沫了。加点黄豆。功效都一样。降火降火降火

人靠汤水养,有汤水不上火,皮肤美美哒[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]





轩哥儿是我娃


最简单的是丝瓜

夏天多吃丝瓜,清热降火

沾点白糖可以直接吃了

特别方便

吃不完开始敷面膜,也是极好的



名字要很长很长才任性


你可以吃生鸡蛋。喝一点下火茶。



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