不能错的决定
我是做熟食店的，我来回答下题主这个问题，首先我可以明确告诉大家，做熟食生意的多是对半赚钱的，尤其是素菜类了更是每天赚钱的大头了，其它摊位我不知道，但是我的店面，每天光是素菜类营业额，
就要占据一天营业额的2/3左右了，至于成本嘛，我可以明确告诉大家，就只有一成不到的，因为我用的这些蔬菜多是从批发市场直接拿回来的，而批发市场是什么价格相信大家多是知道的
所以做熟食生意是肯定赚钱的，但要是店面不是自己的或是房租最高的，那么你就不要租店面做了，因为你每天卖的还不够房租费的，所以刚开始进入熟食这行的，最好就是从摆摊开始的
但是在摆摊的时候，也不要准备过多的菜品了，也就是准备一些素菜类卤菜，荤菜类熟食的，但是荤菜类熟食一定不要准备的过多了，因为你才刚开始进入这行，你要慢慢了解你们当地人喜欢吃什么卤菜和熟食的
至于烧饼生意嘛，也是赚钱的，但是这行赚的就是一个辛苦钱了，因为我朋友就是做这行的，记得他每天凌晨三点就要开始忙乎了，并且一个烧饼就只卖1元的，利润就只有5毛左右的，
所以做这行的完全就是靠走量赚钱的，而且还不能租店面干，因为每天的收入是远远付不起租金的，所以他一直以来多是固定租一个摊位的，也就是人家店门口位置，但是就算这样每个月还要给人家1000块钱的，所以这行远远不如熟食的
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