土豆哥哥辣椒弟弟
如果你是大款 可以呀 反正你也不指望賺錢 等天上掉餡餅給你 這話問的一點沒道理 跟沒說一樣 不管做什麼 都要看自己 你喜歡做好事更好 如果想賺錢 那就另談別論啦
馨悅125314009
去年我和老公也開了燒烤店 剛開始的時候也是沒人 老公的幾個朋友就經常來光顧 每次都是我們兩口子忙活半天招待他們 然後收的本錢 有時候還會倒貼 後來生意好了 他們不經常來了 但是每次來吃完都覺得我們不應該收錢 要不就是他們自己算本錢 比如說他們自己算的是80 其實可能100了（他們從不算酒水） 到最後他們給60 然後還說我們掙錢了 有時候比如說一大盤子燒烤 他們只顧著喝酒沒吃多少 那他們就只算自己吃的 說是沒吃的我們兩口子可以吃 不能算錢 然後還非要說大家都是兄弟 酒算是送的
真的是熟人生意難做
新疆人新疆情
對於這個問題，爭議很大，我就直白的給你說說能碰到的各種原因吧。
1，如果剛開張的話，親戚朋友來吃飯，絕對不能要錢，哪怕自己再虧也不能要，因為剛開張都是來捧場的，你收錢你好意思麼？不排除呢種吃過飯，錢放桌子上的，然後給你打聲招呼就走的，這樣的你就可以安心的收錢了，這樣的朋友，親戚可以多接觸，因為他們也體諒你做生意不容易。
2，如果有經常來的或者偶爾來的親戚，朋友的，就要適當的打折。親戚來的話，就自己看著辦，朋友的話，如果喝啤酒的話，喝的少了，就免費，喝的多了就喝一瓶送一瓶，菜品，燒烤，就適當的打個折，讓朋友覺的挺優惠的，就行，力度還是自己掌握。（除了剛開張的時候，其他時間理應都應該收費，畢竟自己也是做生意的，親戚，朋友來捧場，收多了不合適，收少了自己又虧，總之自己看著辦，優惠的方式有很多，雙方開心就好。）
3，如果有親戚，朋友來吃飯，吃完後，錢直接放桌子上了的，就直接收著，不要說呢麼多，這些大多都是怕你不好算賬，一般這種人大概消費了多少錢都有個數，一般也不會讓你賠錢，臨走了，讓根菸，或者拿瓶飲料給他們，他們心裡也會開心的。
總而言之，做生意，都是需要朋友捧場，你做生意也不是給親戚，朋友提供方便的，如果有呢種就是蹭臉去的，吃飯不給錢的，該接觸，接觸，儘量不要一起合作事情，這種人就是喜歡佔個便宜，不過每個人身邊都會有這樣的朋友，做生意的，碰到這種人，還是量力而行。
迎著太陽向著光6517
你好，你提的問題我覺得不可能有這樣的人，老來吃你不要錢，他們還來吃，要是別人給錢你不要，那別人也肯定不會在來吃了！要是別人每次吃了就揚長而去，那你就直接給們說，不好意思啊！我是以這個為生的，你就對他們說是不是該照顧我一下了？從今天以後你們來關照我！我不會賺你們的錢，但是我要收成本費！話是這樣的說，錢應該還是要照顧客的價格一樣的收，因為這是所有做生意人的一個客氣實在話。我的回答是先禮後兵，中國有句古語云，情是情，醜是醜，這句古語的意思你懂得嗎？就是說一馬規一馬，父子雖親銀子分享！愛於中國的傳統文化的影響，第一次可以免費吃！第二次在往後照規定辦事，你是以這為生的，不是來養人的，在說別人也要有自知之明！朋友經常來吃，只能說你對他們的份量足點而已，他們也要自角的付你給錢，那才是叫朋友！吃了就走的人那叫胡朋狗友！提問者，這是我個人的看法，看看你能不能理解我的看法！
我的家鄉-魚米之鄉
交情歸交情啊，人情歸人情。親兄弟明算賬。不是咋不講交情，開門兒做買賣掙得就是個辛苦錢兒。你要講交情，天天讓朋友來這裡白吃白喝，總有一天會把你拖垮的。但是咱不能不講人情，可以隔段時間把朋友叫過來聚一聚，喝點兒酒，吃點兒串兒，聊聊天兒。
記錄阿俊的每一天
我認為應該收錢，1、人情社會，你要不收錢，你的朋友會認為欠你很大人情，不好意思再來了。2、你是開店做生意的，如果不收錢，開店幹啥，朋友來了，送個菜，打個折，你的朋友會經常帶朋友來，併為你宣傳，還自豪的說這是我哥們，你們來我哥們都會給你打折，這樣你的生意會越來越好，當然，味道好的前提下。並且我也看了所有人的回答，都是要收錢的，最後一致同意，朋友來了也要收費。
老李雜談666
該收多少收多少 畢竟餐飲需要的是口味 並不是優惠 首次光臨可以優惠或折扣
規模店就按活動走 小店該怎麼收就怎麼收
只要味道好 食材有保證 貴點也沒事
餐飲是個蓋樓過程 地基老實了 剩下的就交給時間了
我是做米線的大家可以多交流
配方只送有緣人 你必須愛吃 懂吃 會做吃滴
一刀師傅
親戚經常去你那裡，不管是捧場也好，你的味道比別家好吃也罷，這都足以讓你對朋友懷有感激之情，我覺得在不過分熱情情況下送兩個小菜或者素菜，結賬的時候再適當優惠一點足夠了，儘量別倒酒，時間長了老闆受不了，有機會可以單獨請朋友過來小酌兩杯，已準備上新菜嘗菜為個理由，主要讓他們提提意見才是最主要的，真誠的感謝你的朋友，剛開始朋友捧場的多，後來慢慢少的話就要注意了，很有可能菜品或者服務出了問題，抓緊總結，及時改正，祝你生意興隆！
小小的麥子
第一次可以酌情免費或者成本價，第二次開始打個八折（看成本，成本高九折、成本更低可以打七折，看個人情況以及朋友的關係而定吧。），第一次來結賬的時候就應該說明一下，比如第一次免費的，可以跟他們說：感謝大家來捧場，這次算我請客，如果覺得口味可以，歡迎下次再來，大家都是朋友，以後再來我給你們打個八折。
那邊有鬼
既然是你的親朋就不該免費讓他們吃。首先，在商言利，天經地義。其次，朋友也好親戚也罷，在外面吃燒烤無論是在除了你之外的任何地方都要花錢買單的，那麼正因為是你的親朋，就更應關照你的生意，不至於白吃令你受損，，當然如果是你為了答謝親朋而招待他們則另當別論啦。假如你的某些親朋隔三差五地到你的店裡白吃白喝，那還是和這樣的貪小便宜的人斷絕來往的好。希望能幫到你。另外，給您一個具體的操作技巧，每當有你的親朋來到你的店吃燒烤，你都要面帶笑容且大聲吆喝一聲：哇塞，老鐵又來照顧我的生意啦，八折！
