我开的是烧烤店,经常有亲戚朋友来吃烧烤,我是免费让他们吃呢还是收成本价呢?

土豆哥哥辣椒弟弟


如果你是大款 可以呀 反正你也不指望赚钱 等天上掉馅饼给你 这话问的一点没道理 跟没说一样 不管做什么 都要看自己 你喜欢做好事更好 如果想赚钱 那就另谈别论啦


馨悦125314009


去年我和老公也开了烧烤店 刚开始的时候也是没人 老公的几个朋友就经常来光顾 每次都是我们两口子忙活半天招待他们 然后收的本钱 有时候还会倒贴 后来生意好了 他们不经常来了 但是每次来吃完都觉得我们不应该收钱 要不就是他们自己算本钱 比如说他们自己算的是80 其实可能100了(他们从不算酒水) 到最后他们给60 然后还说我们挣钱了 有时候比如说一大盘子烧烤 他们只顾着喝酒没吃多少 那他们就只算自己吃的 说是没吃的我们两口子可以吃 不能算钱 然后还非要说大家都是兄弟 酒算是送的

真的是熟人生意难做


新疆人新疆情


对于这个问题,争议很大,我就直白的给你说说能碰到的各种原因吧。

1,如果刚开张的话,亲戚朋友来吃饭,绝对不能要钱,哪怕自己再亏也不能要,因为刚开张都是来捧场的,你收钱你好意思么?不排除呢种吃过饭,钱放桌子上的,然后给你打声招呼就走的,这样的你就可以安心的收钱了,这样的朋友,亲戚可以多接触,因为他们也体谅你做生意不容易。

2,如果有经常来的或者偶尔来的亲戚,朋友的,就要适当的打折。亲戚来的话,就自己看着办,朋友的话,如果喝啤酒的话,喝的少了,就免费,喝的多了就喝一瓶送一瓶,菜品,烧烤,就适当的打个折,让朋友觉的挺优惠的,就行,力度还是自己掌握。(除了刚开张的时候,其他时间理应都应该收费,毕竟自己也是做生意的,亲戚,朋友来捧场,收多了不合适,收少了自己又亏,总之自己看着办,优惠的方式有很多,双方开心就好。)

3,如果有亲戚,朋友来吃饭,吃完后,钱直接放桌子上了的,就直接收着,不要说呢么多,这些大多都是怕你不好算账,一般这种人大概消费了多少钱都有个数,一般也不会让你赔钱,临走了,让根烟,或者拿瓶饮料给他们,他们心里也会开心的。

总而言之,做生意,都是需要朋友捧场,你做生意也不是给亲戚,朋友提供方便的,如果有呢种就是蹭脸去的,吃饭不给钱的,该接触,接触,尽量不要一起合作事情,这种人就是喜欢占个便宜,不过每个人身边都会有这样的朋友,做生意的,碰到这种人,还是量力而行。


迎着太阳向着光6517


你好,你提的问题我觉得不可能有这样的人,老来吃你不要钱,他们还来吃,要是别人给钱你不要,那别人也肯定不会在来吃了!要是别人每次吃了就扬长而去,那你就直接给们说,不好意思啊!我是以这个为生的,你就对他们说是不是该照顾我一下了?从今天以后你们来关照我!我不会赚你们的钱,但是我要收成本费!话是这样的说,钱应该还是要照顾客的价格一样的收,因为这是所有做生意人的一个客气实在话。我的回答是先礼后兵,中国有句古语云,情是情,丑是丑,这句古语的意思你懂得吗?就是说一马规一马,父子虽亲银子分享!爱于中国的传统文化的影响,第一次可以免费吃!第二次在往后照规定办事,你是以这为生的,不是来养人的,在说别人也要有自知之明!朋友经常来吃,只能说你对他们的份量足点而已,他们也要自角的付你给钱,那才是叫朋友!吃了就走的人那叫胡朋狗友!提问者,这是我个人的看法,看看你能不能理解我的看法!


我的家乡-鱼米之乡


交情归交情啊,人情归人情。亲兄弟明算账。不是咋不讲交情,开门儿做买卖挣得就是个辛苦钱儿。你要讲交情,天天让朋友来这里白吃白喝,总有一天会把你拖垮的。但是咱不能不讲人情,可以隔段时间把朋友叫过来聚一聚,喝点儿酒,吃点儿串儿,聊聊天儿。




记录阿俊的每一天


我认为应该收钱,1、人情社会,你要不收钱,你的朋友会认为欠你很大人情,不好意思再来了。2、你是开店做生意的,如果不收钱,开店干啥,朋友来了,送个菜,打个折,你的朋友会经常带朋友来,并为你宣传,还自豪的说这是我哥们,你们来我哥们都会给你打折,这样你的生意会越来越好,当然,味道好的前提下。并且我也看了所有人的回答,都是要收钱的,最后一致同意,朋友来了也要收费。


老李杂谈666


该收多少收多少 毕竟餐饮需要的是口味 并不是优惠 首次光临可以优惠或折扣

规模店就按活动走 小店该怎么收就怎么收

只要味道好 食材有保证 贵点也没事

餐饮是个盖楼过程 地基老实了 剩下的就交给时间了

我是做米线的大家可以多交流

配方只送有缘人 你必须爱吃 懂吃 会做吃滴







一刀师傅


亲戚经常去你那里,不管是捧场也好,你的味道比别家好吃也罢,这都足以让你对朋友怀有感激之情,我觉得在不过分热情情况下送两个小菜或者素菜,结账的时候再适当优惠一点足够了,尽量别倒酒,时间长了老板受不了,有机会可以单独请朋友过来小酌两杯,已准备上新菜尝菜为个理由,主要让他们提提意见才是最主要的,真诚的感谢你的朋友,刚开始朋友捧场的多,后来慢慢少的话就要注意了,很有可能菜品或者服务出了问题,抓紧总结,及时改正,祝你生意兴隆!



小小的麦子


第一次可以酌情免费或者成本价,第二次开始打个八折(看成本,成本高九折、成本更低可以打七折,看个人情况以及朋友的关系而定吧。),第一次来结账的时候就应该说明一下,比如第一次免费的,可以跟他们说:感谢大家来捧场,这次算我请客,如果觉得口味可以,欢迎下次再来,大家都是朋友,以后再来我给你们打个八折。


那边有鬼


既然是你的亲朋就不该免费让他们吃。首先,在商言利,天经地义。其次,朋友也好亲戚也罢,在外面吃烧烤无论是在除了你之外的任何地方都要花钱买单的,那么正因为是你的亲朋,就更应关照你的生意,不至于白吃令你受损,,当然如果是你为了答谢亲朋而招待他们则另当别论啦。假如你的某些亲朋隔三差五地到你的店里白吃白喝,那还是和这样的贪小便宜的人断绝来往的好。希望能帮到你。另外,给您一个具体的操作技巧,每当有你的亲朋来到你的店吃烧烤,你都要面带笑容且大声吆喝一声:哇塞,老铁又来照顾我的生意啦,八折!


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