戴口罩、勤洗手、常通風……新冠肺炎疫情下
廣大群眾養成了很多健康好習慣
不過
還有一個重要細節必不可少：
文明餐桌從使用公筷公勺做起
為此，中共浦城縣委文明辦
發起“就餐使用公筷公勺”號召
這不僅有利於衛生健康
對於餐桌文明也是一種新風尚
讓我們一起公筷公勺用起來
守護舌尖上的健康
全縣餐飲服務單位、廣大市民：
當前正值新冠肺炎疫情防控時期，傳統進餐飲食習慣的弊端在疫情面前更加凸顯，改變以往的消費習慣迫在眉睫。為有效防止食源性傳染病可能通過公共餐飲用具的傳播，防止病從口入，倡導健康、衛生、文明的用餐方式，堅決打好“舌尖上”的防疫戰，推動全縣文明餐桌行動深入開展，推廣餐飲消費“公筷公勺•健康分餐”，在此我們提出以下倡議:
倡導公筷公勺
公筷公勺是現代人健康剛需，餐桌上使用公筷公勺，快樂又健康。外出聚餐要養成在任何用餐環境使用公筷公勺的習慣，以減少通過唾液“口口相傳”交叉感染。各經營餐飲服務業的個民企業要設置分餐夾，並做到“一菜一夾(筷)、一湯一勺”，主動向消費者提供公筷、公勺及分餐夾或獨立包裝形式消毒餐具產品，並提醒使用公筷、公勺或分餐夾進行分餐，通過宣傳畫、貼標語、滾動電子屏等形式加強普及宣傳，使公筷公勺分餐夾成為餐桌上的“常客”，防止交叉感染風險。
倡導家庭分餐
家庭飲食要注意做到營養膳食、葷素搭配；要注意家庭衛生，餐前便後洗手，養成使用公筷公勺分餐夾和消毒餐具的健康習慣，倡導分餐。家庭聚會時要主動提供公筷公勺。
倡導文明用餐
“夾菜用公筷，快樂又溫暖”。提倡科學合理用膳，在聚餐時要掌握數量、品種，使用公筷、分餐夾夾菜，公勺舀湯，是對公眾健康的負責，是對他人的禮貌尊重，是體現待客的熱情，按需取食，餐後打包，杜絕鋪張浪費，倡導綠色節約，彰顯文明形象。
在此
我們向全縣餐飲服務單位、廣大市民發出倡議，更加註重科學飲食，更加註重健康衛生，積極推行公筷、公勺、分餐制，讓衛生文明的用餐方式惠及每一個人；疫情防控期間，更應該注意使用公筷，行動起來，一起做到，一起遠離疾病，向文明出發！堅決打贏疫情防控攻堅戰！
中共浦城縣委文明辦
2020年3月14日
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