批發市場:近九成蔬菜價格上漲!為啥有的菜農不掙錢?


據新發地蔬菜批發商市場、太原河西市場等多地蔬菜批發市場數據顯示,

近九成的蔬菜價格出現比較明顯的上漲,隨後價格保持平穩運行的狀態。

批發市場:近九成蔬菜價格上漲!為啥有的菜農不掙錢?

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北方地區出現大範圍的雨雪天氣,一些高速公路出現短時間關閉狀況,影響了貨物運輸;隨後,又有濃霧天氣出現,道路運輸也受到短時間影響。新發地市場蔬菜的價格在周前期出現比較明顯的上漲。


批發市場:近九成蔬菜價格上漲!為啥有的菜農不掙錢?


1月10日,新發地市場蔬菜加權平均價是2.53元/公斤,比上週同期(1月3日)的2.38元/公斤上漲6.30%;比去年同期的2.33元/公斤上漲8.58%。周環比小幅上漲;年同比小幅上漲。比去年臘月十六的2.51元/公斤上漲0.80%,農曆臘月同比微幅上漲。


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▲ 農曆己亥年臘月蔬菜加權平均價對比表


據太原河西市場發佈,近九成的蔬菜價格也出現了大幅度的上漲,其中大白菜、包頭白、水蘿蔔、十八豆、西葫蘆、西紅柿、荷蘭豆、香芹、黃瓜、苦瓜、平菇、生菜、聖女果等都出現了大幅度的上漲,價格分別漲到了今天的1.5元/公斤、2.55元/公斤、5.9元/公斤、14元/公斤、6.8元/公斤、6.1元/公斤、21元/公斤、10元/公斤、7.2元/公斤、13元/公斤、4.8元/公斤、4.9元/公斤、7.8元/公斤,上漲幅度均超過了12%,生菜、油菜、油麥菜、空心菜等葉菜類價格也分別出現了上漲。


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上漲原因分析


1、運輸不便:受雨雪天氣及濃霧、霧霾等不良天氣影響,導致部分高速公路出現短時間關閉狀況,影響了貨物運輸。


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2、產量不足:雨雪天氣出現時,確實會伴隨著降溫和光照不足的現象,光照不足可以造成棚內溫度下降,影響蔬菜的生長速度,產量下降。對南方產區的蔬菜來講,影響了一部分露地蔬菜的生長速度,產量短時間下降。其中雲南地區出現連續幾天的降雨天氣,影響了豆角類蔬菜的採摘。


3、臨近春節,不同農產品都將進入季節性的上漲區間。


山東壽光蔬菜價格行情一覽表

批發市場:近九成蔬菜價格上漲!為啥有的菜農不掙錢?


在此次蔬菜上漲過程中,應該是菜農們掙錢的好時候,但是為啥還有許多菜農沒有賺到錢呢?


其實最重要的一個原因就是產量,隨著氣溫降低,導致地溫普遍偏低,如果此時用水衝肥,將會導致地溫進一步降低,造成漚根現象,所以此時期用肥量較小,導致產量跟不上。


其次就是個別品種扎堆上市,如散菜花,本週散菜花的價格出現比較明顯的下降,下降的原因是福建莆田一帶的散菜花開始大量上市。福建散菜花今年的上市期有所推遲,主要是在種植期時遭遇到旱情,種植期有所推遲。由於種植期時,散菜花的價格處於高點,所以,福建散菜花的種植面積有所擴大,以至於到了集中上市的時候,價格出現快速下降。


批發市場:近九成蔬菜價格上漲!為啥有的菜農不掙錢?


春節前是所有農產品的銷售旺季,抓住這段時期才能讓種菜人富起來,但是這段時期的天氣也是起伏不定,或好或壞,蔬菜沒有產量,就算價格再高,同樣也賺不到錢。


要想產量高,一定要用好肥料,作物生長是需要吸收肥料和營養的,一般吸收肥料是在根毛區較為集中,而土壤5cm以下的地溫在冬季是比較低的,如果頻繁澆水的話也會降低地溫,所以在衝施滴灌使用肥料時一定要注意,多使用含腐殖酸的水溶肥和微生物菌劑的水溶肥,不僅可以迅速補充營養,還可以為根部營造一個良好的生長環境,同時可以安全的提高地溫2-3度。


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建議使用康普森含腐殖酸懸浮流體肥“活力根”進行衝施滴灌,養根、護根、促生根,同時又改良土壤、提高地溫、增強作物活力。



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