三月份,是小龍蝦大量投苗的時間,也是第一茬小龍蝦養殖的關鍵節點。此月要準備的工作很多,概括起來,主要是做好規劃和準備好養殖條件。養殖條件準備主要涉及水草、水質、底質、野雜魚、苗源等眾多環節,每一個環節都不能忽視,都必須做好充分的準備工作。
以上計劃主要根據天氣情況來調整,涉及各個養殖者,側重點各有不同,因此時間安排上不可能千篇一律,應因地制宜,因時而化。
還有一點需要強調的是養殖成本與上市價格預期,若養殖成本低於預期上市價格,尚可一搏。否則只能等待更佳時機,伺機而動。從養殖成本而言,苗價是最大的影響因素,同等質量規格,25元一斤和15元一斤的苗價,以產量為投苗量的3.5倍為例,則進苗25元和15元的相比,斤蝦成本高出了2.86元。因此,若對市場價格把握不足,不建議三月份進高價蝦苗。
4、草蟲
草蟲是水草的天敵,三月主要是線蟲危害,選擇有針對性藥物予以殺滅。
5、泥垢
草上泥垢的形成有多種因素,如土壤懸浮顆粒、蟲害、藥毒、無機鹽等。草上的泥垢直接影響水草的呼吸、光合作用及生長,一定要及早處理。
6、補新草
有這樣一種情況,水草覆蓋率不夠,時間又來不及時,又要放苗,怎麼辦?這時,有一種辦法可以解決:圈養。即,將部分面積用網圈起來,在圍網中種上吃不敗、苦草或燈籠草,待圍網中的草長好後拆圍即可。
3、還有野雜魚、黑水、紅水、藍藻水等,影響水質。
(三)底質
池底是小龍蝦長期生活的環境,絕大部分時間,小龍蝦都與池底接觸,池底環境的好壞,直接威脅到小龍蝦的生存。池底光合作用最差,沉積物耗氧嚴重,是溶氧缺乏的重災區。對有機質較多、淤泥較多的池底,可用強氧化類產品處理,溫度高時,可使用芽孢類生物劑。底質不是特別惡化的,多用增氧改底類產品處理即可。底質不好的另外一個因素是水草生長不旺。
(五)苗源
小龍蝦苗的來源較廣,可分為自繁自養、自己捕撈、野外苗收購、家養苗購買等四種。大規模養殖,苗種很難自給,多半外購家養苗。小規模養殖的以前三種為主。自繁自養苗最好,家養苗次之,自捕苗再次之,野外苗最差。苗種的好壞,重在鑑別,可多方面著手觀察。一般而言,身體外殼呈青色為佳品,黑色次之,紅色再次之,螯足偏大且紅硬則不宜選,以青殼白肚為最佳品。有活力的表現為:手輕握掙扎有力,快速爬行,入水急退,當受到威脅時,呈攻擊狀。以規格基本一致為佳品,相差3倍以上不宜選。外殼光滑有光澤為佳品,有附著物不宜選。腸道全腸有食且不間斷為佳品,腸道雖有食但斷斷續續次之,僅近肛門段有食再次之,完全無食再次次之,腸道無食且非肉色不可選。鏡檢時完全無寄生蟲為佳品,有寄生蟲但數量極少次之,寄生蟲極多則不可選。大規模養殖時,往往不可能都具備最佳品的條件,應靈活掌握,不要因小失大,誤了季節。
放苗前的準備工作,切不可草率行事。季節不等人,行情稍縱即失。做好養殖規劃,準備好養殖條件才算是一個合格的養蝦人。
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