耙耳朵，耙耳朵，念久了就成了“耙二哥”，老板脸上一直洋溢着重庆耙耳朵男人特有的笑容。
老板接着又说：“取这个名字嘛，还不是因为我就是个耙耳朵撒！当初老婆喜欢吃火锅，所以就开了火锅店，老店在双碑（1994年开店），后来才慢慢开了分店。”
位于双碑的老店太远，还是就近方便，查询了一下，离我最近的就是解放碑店，而且“耙二哥”早已遍布全重庆。
这家“耙二哥”在29中斜对面，讲真，店招不是很明显，又在拐角，稍不注意就会错过。
是什么让我这个路痴没有错过这家店呢？是香味！闻香寻址。
踏门而入，迎接我的是一个身穿长衫的小哥哥，见面就鞠躬，这个礼节才叫好哟。
咦？哪里不对？难道这不就是重庆女娃儿回家老公的表现？
打量了一下店面，大概有二十来张小桌子和零星可见的三四个包间，如果要给装修风格下个定义，那就是地地道道的老重庆，纯纯正正的老码头！
到“耙二哥”必须吃的是撒子？当然是大刀腰片！
号称重庆腰片王，那肯定是有道理的。
看，这大若男人手掌的腰片，光是这个架势就值回票价了。
正反面认认真真斟酌了一下，大刀腰片之所以是耙二哥的王牌菜品，除了大于市面上的腰片之外，切得薄也是关键。
足够薄的腰片，不仅能让牛油的精华完全覆盖，还保证了最佳的入口感。
夹住它，在翻滚的红锅里涮烫12秒，起筷，放入干碟裹一圈儿，毫无腥味，辣气直冲天灵盖，立马鼓掌：好吃！巴适！
友情提醒：腰片不额外加，因为是每桌限量供应，点菜的时候预估好你们到底是吃两份还是三份。
只吃一份？不可能！不是老板不允许只点一份，而是实力不允许：绝对好吃到一人一份的地步！
除此之外，朋友点名表扬的一道菜品：耙二哥自制午餐肉！
吃火锅哪能不吃午餐肉？午餐肉作为重庆火锅必点菜品之一，常年在重庆火锅协会发布的榜单上名列前茅。
而这家店的午餐肉就是现在众多火锅店都会选择采购的肉多多。
对，你没听错！是“肉多多”，肉多多比起传统的午餐肉，肉质更厚实，看得见精瘦肉。
一口咬下去，肉味满口四溢。“小姐姐，再加一份肉多多，额！不对，是午餐肉！”
另外值得一提的是鲜鱿鱼，他家的鲜鱿鱼并非是鱿鱼片或者鱿鱼块，而是少见的整只鲜鱿鱼，一端上来我就有点小震惊，这看上去就让我怦然心动的鲜鱿鱼，个头很大，吃起来极具满足感！只顾着吃，没拍照，遗憾！
他们家的不足之处嘛，可能就是红糖糍粑了：过于油腻，甜味儿略浓，不是很推荐。
说完值得推荐的菜品，不得不提一下耙二哥老板成立的“爱老婆联盟”。
就凭这个，建议广大非单身人士一定要来吃吃看，让火锅加速你们的爱情，不断升温！
至于单身狗嘛，嘻嘻，也可以来看看人家秀恩爱，给以后打个基础。
最后，借重庆男人耙二哥之名，希望大家都能收获红红火火，甜甜蜜蜜的爱情。
PS：文中配图为早前拍摄，非近段时间哟。
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