春天天气忽冷忽热，所以我们在饮食上应该以祛湿滋补为主。那么我们可以适当的喝点汤，因为在春天的时候，人体的阳气会有一些缺少，身体的免疫力会变得有点差，所以这时候就需要正确的喝一些汤，能够起到很好的作用。那么春天喝什么汤合适呢？排骨玉米莲藕汤是一个很不错的选择哦。
莲藕具有着清热凉血通便的功效,玉米中所含的维生素B6等能够促进肠胃蠕动,防止便秘,而玉米的胚尖含有的营养物质还能起到改善皮肤的效果。
排骨玉米莲藕汤
食 材：
排骨、玉米、莲藕、大葱、生姜
步 骤：
1、排骨切成块，玉米切成小段，莲藕切成片，姜切片，大葱切成段。
2、洗干净的排骨冷水下锅，开火煮出血水浮沫，捞出控干水分。
3、将排骨、姜、葱一起放入砂锅中，加适量的清水，滴入少许料酒，大火煮开后，转小火慢炖约三十分钟左右，再放入玉米、莲藕一起炖约十五分钟左右。
4、根据个人口味加适量盐和鸡精调味即可。
分享到:
閱讀更多 南北饞美食 的文章
