脾胃是我们的后天之本,脾胃好了,吸收能力、运化能力强,我们从食物中摄入的营养成分能够更好地进入体内被利用,体质才更好,气血也才能更丰盈,所以保护好脾胃也是很关键的,那么养胃怎么做能更好?
要记住,胃最怕三件事,我们最好少做这三件事:
- 怕吃刺激性食物
胃肠粘膜都很怕刺激性较强的食物,我们可以尽量避免对胃肠粘膜过多的刺激,以免损伤粘膜,粘膜的损伤是胃疾的最开始,但也因为这个开始,可能导致更严重的后果。胃肠的肌肉属于平滑肌,平滑肌十分害怕温度刺激,比如吃太烫的食物、太凉的时候对粘膜都会有刺激,我们可以选择温度适中的食物来食用,比如夏季避免过度吃冷饮、喝冰水,冬季避免喝太烫的饮品,最好温度20~40℃左右的食物是最适宜的选择。
另外还有一些可能会刺激粘膜的物质,例如葱、姜、蒜等食物中的挥发性含硫化合物成分,它们虽有杀菌效果,不过过多食用对粘膜也会有刺激,另外生萝卜中的芥子油也有类似效果;比如浓茶、生香蕉等食物中鞣酸含量较高,也会对粘膜造成刺激效果。还有辣椒中的辣椒素,其实敷在皮肤上会让皮肤红肿,对于粘膜也会有灼伤效果,所以不要经常吃得过辣。
- 怕吃饭时间乱糟糟
这可能是肠胃最害怕的事情,就像我们害怕加班一样,肠胃有自己的工作和休息时间,如果吃饭的时间固定规律,它能能更好地工作,工作后又能更好地自我修复,但如果进餐时间紊乱无规律这就会让它头疼了,它不知道该积极蠕动,该研磨食物,还是该缓缓地蠕动,比如某一餐我们没有吃,但肠胃认为昨天都是这个点吃了饭,那现在应该开始积极磨食物了,结果它只是在空转,没准还会研磨到胃壁,损伤粘膜。长期如此胃黏膜很容易受损,很多胃炎、胃溃疡患者都是因为吃饭时间紊乱而造成,我们尽量固定自己的进餐时间,前后最好不要超过1小时为宜。
- 怕暴饮暴食
暴饮暴食必然会增加胃肠的消化负荷,长期下去也会逐渐瓦解肠胃健康。过多食物的摄入会撑抵粘膜,同样对粘膜健康不利,同时这样也可能造成热量超标,诱发肥胖,增加诱发心脑血管疾病的风险。凡是应当七分饱为宜,这是对肠胃最好的保护,所谓“七分饱”,就是吃到自己肚子不饿也不撑,还能继续吃下不少食物,不过对食物的渴望并没有那么强烈的状态,但现在很多朋友都会吃到八九十分饱。
- 养胃可以多喝“三种水”
温开水。温开水虽然是最常见,没什么特别的水,不过它也是对胃最温和的水,日常补充水分,建议肠胃不好的朋友多选择温开水,不过烫也不要过凉,温温的刚好。
蜂蜜水。蜂蜜中糖分含量丰富,还有自然胶质十分黏稠,它们能够形成保护膜附着在胃黏膜上,预防一些刺激性较强食物的刺激。蜂蜜中还含有少量抗菌物质,有助帮助肠胃加强对维生素的抵抗力。
热粥。小米粥是最好的选择,推荐三餐中可以在晚餐或午餐来喝粥,粥长时间加热,利于消化吸收,能减轻肠胃消化负担,适合养胃,不过要注意的是不宜频繁,顿顿喝粥,不然肠胃每天都消化得太舒服,反倒不擅长消化稍微有些粗糙的食物了。
- 记住三个字
晚。肠胃害怕晚吃饭,特别是还额外附加一顿宵夜,超过八点后最好是不要再吃东西,更不要吃宵夜,不然会给肠胃增加负担,长期如此胃肠的健康瓦解。
酒。酒精对胃肠粘膜的刺激性是较大的,最好是少喝酒,偶尔小酌几杯过过瘾就好了。
揉。消化不良的朋友每日可以柔腹,顺时针揉,这对便秘的朋友也有利,顺时针揉腹帮助食物消化,顺着我们肠道走一遍;腹泻的朋友可逆时针揉腹,可组织胃肠蠕动过快,缓解腹泻。
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