新型冠狀病毒感染的肺炎疫情暴發以來，戴口罩、勤洗手、少外出成為了全國人民的共識。然而，圍桌共食、不用公筷的就餐方式也在危及人民的健康，給病毒傳播提供了便捷的途徑。
良好的餐飲習慣關乎市民的生命健康，近日，中共都江堰市委宣傳部（市文明辦）聯合市商務和投促局、市市場監管局等部門向廣大市民發出“美食之都 美在文明”——文明餐桌公筷公勺行動倡議書。
倡議發出後，除獲得市民點贊外，迅速獲得餐飲企業的回應，全市首批32家餐飲企業承諾：做到根據用餐人數、菜品數量配備相應的公筷公勺，全面提供一菜一公筷或公勺，在有條件的餐廳為客人提供分餐分食制；倡導家庭聚餐“一菜一筷，一湯一勺”，養成使用公筷公勺的習慣。
安全用餐非小事，一筷一勺見文明。
“美食之都 美在文明”，全面使用公筷公勺承諾書
一、全面提供公筷公勺。響應“使用公筷公勺”的倡議，做到根據用餐人數、菜品數量，主動配備相應的公筷公勺，全面提供一菜一公筷或公勺，爭當使用公筷公勺的示範引領者。
二、宣傳倡導公筷公勺。服務人員溫馨提醒主動引導用餐賓客使用公筷公勺。在餐牌和菜單上予以溫馨提示，營造講文明、講衛生、講科學的健康生活方式。
三、推廣使用公筷公勺。研究總結推廣公筷公勺使用的經驗做法。積極推動“公筷公勺”進家庭，倡導家庭聚餐“一菜一筷，一湯一勺”，帶動更多親朋好友參與其中，以實際行動推廣使用公筷公勺，用“小餐桌”帶動“大文明”。
餐桌文明是社會文明的重要體現，提倡使用公筷公勺有利於在全社會形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的社會風尚。讓我們共同努力，戰勝疫情，同時把使用公筷公勺固化為成都市民普遍的健康生活習慣，做友善優雅都江堰人！
在此，我們再次倡議：就餐使用公筷公勺，文明又衛生，既保護自己，也保護他人，更彰顯社會責任。添彩美味為愛加溫，從你我做起！
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