市政清接待中心工作人員為每名顧客準備了兩雙筷子和一個匙子。寧鄉站記者 孫新明 攝
紅網時刻2月25日訊（寧鄉站記者 孫新明）“使用‘公筷母勺’，能減少和防範交叉感染及食源性疾病傳播，保障廣大消費者身體健康。寧鄉市政清接待中心平時就一直倡導使用‘公筷母勺’，這次市文明辦等部門聯合向全體市民發出‘公筷母勺’行動倡議後，政清接待中心迅速響應倡議，進一步做好了使用‘公筷母勺’的宣傳等工作。”2月24日，記者在市政清接待中心採訪時，總經理楊波表示。
記者在市政清接待中心發現，雖然接待中心目前實行的是分餐制，但在各個顯眼位置都已擺放了《寧鄉市“公筷母勺”行動倡議書》宣傳展牌，包廂的每個餐桌上也製作了“公筷母勺”行動的多項宣傳內容，每個座位均放了兩雙筷子和一個匙子，“公筷母勺”行動的各項前期準備工作已基本到位。
市市場監管局相關負責人介紹，“公筷母勺”行動倡議發出後，該局已迅速行動，對湘都大酒店、市政清接待中心等餐飲單位上門進行指導，要求餐飲單位在進門顯眼位置張貼《寧鄉市“公筷母勺”行動倡議書》，在大廳餐桌以及包廂等設置“公筷母勺”行動提示牌，對用餐的每名顧客配齊兩雙筷子和一個匙子，並要求服務員在顧客用餐前加強使用“公筷母勺”的宣傳倡導。
“公筷母勺”行動倡議發出後，也在寧鄉市廣大市民中引起了熱議。“我們平時親朋戚友家庭聚餐時，除了每個人都把筷子伸向菜餚裡面之外，為了表示尊重對方，還有相互夾菜的習慣，但筷子在夾菜的同時，唾液、病菌等也隨著筷子帶入菜中，使用‘公筷母勺’，能進一步避免病從口入，我今後會以身示範，向身邊的親朋好友宣傳使用‘公筷母勺’。”家住綠地中央花園小區的劉先生向記者說道。
隨後，記者又採訪了多個市民，大家紛紛表示，以後在飯店、餐館吃飯會使用“公筷母勺”，這樣餐桌上的菜餚都沒有被各種唾液所汙染，沒有吃完的，也儘可以放心打包回家，在減少浪費的同時，還培養了大家文明健康的良好用餐氛圍，對創建全國文明城市也有益處。
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