猪市在稳定运行了10多天的时间后，毫无征兆突然大变天，迎来了“4连暴跌”，下跌幅度最大的地区跌幅甚至超过了1元，比如山东、海南、广西、黑龙江等地的跌幅都超过了1元，而浙江、福建、湖南、四川等地猪价虽然还能维持在19元左右，但是整体也下跌了不少。不可否认这波猪价的下跌有养殖户的原因，也有猪肉消费者的原因，但是更多的还是屠企的原因。
对于屠企来讲生猪价格越便宜其利润越高，而现在高达18元的生猪价格屠企利润是非常薄弱的，而且白条肉走货不顺也让屠企非常苦恼，反观养猪场巨大的养猪利润，屠企一定会眼红压价，而屠企压价依仗的无非是不断恢复的产能和国家对于猪肉价格调控决心。目前已经有不少省份针对养猪场补栏或者复养开出了高额的奖励，还为生猪养殖大开方便之门，而产能的不断恢复使得屠企压价的底气更足了。
而储备肉方面，最近几个月一直是每个星期投放2万吨储备肉，这就表明了国家控制猪肉价格的决心，此前发改委公布了2月份的CPI再次上涨5.2%，这将会进一步迫使有关部门采取措施控制猪肉价格。而储备肉的不断投放为屠企压低猪价提供了强大的支撑后盾。
猪价要一举跌破15元，致猪肉大降价？
目前的全国生猪均价为35.46元/公斤，考虑到后期还有继续下跌的可能，有养猪朋友担心猪价会不会一举跌破15元，让猪肉大降价？笔者认为这种可能性并不大，首先最近一次储备肉的拍卖情况还是比较理想的，不仅没有出现流拍，而且拍卖的价格相比此前也有所提高，相反年前却是接连多次流拍，说明市场上还是缺肉的，而且肉商对于后期的猪肉价格也是有信心的，那生猪价格自然也就差不了。
考虑到致使这次生猪价格下跌的主要原因是屠企的强行压价，而让屠企有压价底气的是储备肉，有压价机会的则是2月份北方养殖户的生猪压栏，经过一个多月的压栏后中猪长成了大猪，大猪长成了牛猪，就给屠企创造了机会。但是随着压栏生猪消耗殆尽，猪价自然就会止跌维稳，甚至再次上涨，所以不会跌破15元。
而且目前刚断奶仔猪价格从1500-2200元不等，专业育肥的成本已经达到了13元上下，而且仔猪还是一猪难求，这种情况下一旦生猪价格跌破15元，势必会引起养殖户的强烈反应，不需要组织号召就会大面积压栏，到时屠企也不得不重启上涨，但是生猪价格控制在16-17元多数养殖户就还能够接受。
屠企压价，致猪价突变“四连跌”，猪市危机降临，笔者也建议养猪朋友不要再去等价了，尤其是专业育肥户现在已经没有多大的利润了，更应该做的是进口分批、有序进行生猪出栏，抢占猪价高位出栏是目前的最佳选择。对此你怎么看？欢迎在下方评论区留言！
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