前面的檸檬味的冰淇淋不知道你們學會了沒有，順便整理了牛奶味的奶油冰淇淋的做法，操作很簡單，採用的材料都是含有高蛋白的食材，有效的增加孩子的免疫力，總之比孩子在外面吃的冰淇淋要美味健康的多。
方法一
準備材料
奶油250ml，牛奶125ml，煉乳50ml, 白砂糖70g, 奶酪丁100g, 生雞蛋一個
操作步驟
1，小鍋內加入奶油 ，牛奶，煉乳，白砂糖，生雞蛋，混合在一起，邊小火加熱邊攪拌。微熱後發粘稠停止，關火倒入大容器中。
2，混合物中倒入奶酪丁，攪拌均勻，蓋保鮮膜冷藏2個小時。
3，2小時後取出冰箱趁溫度低的時候，用打蛋器高速打發到粘稠，一般需要5分鐘左右。
4，打發好後倒入模具，保鮮膜包裹好，放入冰箱冷凍4小時以上，就完成了。
我個人很喜歡濃郁的牛奶味，也喜歡綿綢的口感，牛奶奶油味的冰淇淋都滿足了我的味覺，如果家裡有奧利奧餅乾碎，還可以混搭下，更能突出奶香味！
等疫情結束歡迎朋友們來家裡吃我做的冰淇淋。
最後，念念小主婦願大家健健康康的，有個甜甜蜜蜜的生活！
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