每次入冬，在寒冷的東北就會迎來厚厚的冰雪，即使是在這樣的天氣，東北人還是喜歡吃雪糕和冰凍的水果，這在南方人眼裡，真的是不可思議，不過這也許就是大東北人的樂趣所在吧！這裡來說說他們在冬天裡吃水果的習慣，東北人購買了水果之後會將它們放置在戶外的冰天雪地之中，過上一段時間之後，再將它們浸泡在冰涼的水中，幾分鐘後就可以開始享用這些水果了，水果經過這幾道步驟口感會變得更加香甜，所以東北人還是蠻喜歡吃水果的，這不，有個東北人在網上訂購了一整箱百香果，沒想到到貨之後卻都變成了“冰淇淋”，網友看了都羨慕地說：“賺”了！
東北的水果壓根就不需要特意去冰凍，只要在外面待上一會兒，那些水果表面就落上了一層白皚皚的雪，看起來很有食慾，同時也非常敬佩站在外面賣水果的小販們。
得益於東北寒冷的天氣，他們發現許多種水果被凍過之後，會更加的美味，凍梨的名氣也是這樣造就出來的，水果在冰化的過程中，非但沒有被凍壞，反而延長了水果的壽命，許多來到東北旅遊的遊客會發現這兒的每家每戶都會準備許多水果來冰凍，並且在品嚐過後對這樣的水果紛紛豎起了大拇指，不得不說東北的特色美味真的太令人震撼了！
百香果相信大家都應該吃過，但是你知道它被冰凍過後會呈現怎樣一種味道呢？東北有個人就在網上購買了一箱百香果，等到收貨之時，卻被這一箱堅硬的球狀物體驚呆了，這百香果經歷運輸過程的冰凍，表面已經覆蓋上了一層冰碴子，打開之後，發現裡面的果肉黏糊糊的，用勺子挖上一口，吃著就像是“冰淇淋”似的，非常軟糯爽口，曾經流行的吃法是往果肉里加上蜂蜜，這樣一凍，壓根就省去了蜂蜜，你們也想嘗試下它的味道嗎？
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