外防輸入把好關口成為當前疫情防控工作的重中之重，近日，太原市杏花嶺區市場監管局巨輪監管站強化對轄區各定點隔離酒店的督導檢查，全力保障入境隔離人員就餐安全。
位於勝利街的如家酒店被定為國外入境人員定點隔離酒店。巨輪監管站工作人員第一時間上門對該酒店的食品安全保障工作予以檢查指導，幫助酒店做好防護和消殺工作。
同時，位於旱西關街的三橋大廈被定為如家酒店等兩家隔離酒店的配餐單位。為確保隔離酒店供餐安全，3月25日，巨輪監管站和三橋監管站工作人員一起對三橋大廈的廚房衛生、設施設備、人員健康、餐具消毒、食材購進、原料儲存等方面進行了現場檢查，要求負責人必須嚴格按照標準和規定供餐，確保選材、烹飪、配送等每個環節不出紕漏，保證定點隔離人員飲食安全。對該廚房存在問題提出整改意見。（通訊員：陳雪薇）
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