春分，是一年二十四节气中的第四个节气。 春分后，气候温和，雨水充沛，辽阔的大地上，岸柳青青，莺飞草长，小麦拔节。
农谚有云：春分麦起身，一刻值千金。所以，在这暖春时节，让我们更加阳光地面对生活，告别感伤，方可不负这大好春光。
春分时节同样也是各种植物萌生嫩芽的大好的时节，各类食蔬正当季，各地更是都有吃春饼的习俗，今天小编就给大家分享一个特色的春饼吃法哟~
蔬菜卷饼大家吃过不少，吃法也各有特色，但是小编今天给大家介绍的吃法是一种船新吃法哦。那就是最近小编在曲靖吃到的韩式烤肉卷饼！是不是听着就很有食欲？
韩式烤肉相信大家都知道，但是搭配着中式的蔬菜卷饼，一荤一素，烤肉配粗粮，将会碰撞出怎样的火花呢？下面就让小编带大家体会一番！
首先是蔬菜卷饼，五彩缤纷的颜色，代表着春天不同的味道。菠菜的生机勃勃、火龙果的酸甜、红薯的香、胡萝卜的健康还有原汁原味的鸡蛋，搭配在一起，真是红黄紫绿，颜色各异，清香扑鼻，色香俱全啊！
下面就该我们的主角登场了，那就是蔬菜卷饼灵魂伴侣—烤肉！
线条分明的五花肉，经历旺火炙烤后，金黄灿灿。
大大的一片嫩牛肉，简腌制均匀，煎烤之后，滋滋入味，带着微微焦香。
秘制酱料腌制的排骨，鲜嫩多汁，连肉带骨，放进烤盘，滋滋作响。
滋滋作响的烤肉用卷饼、生菜包裹，搭配着韩式辣酱、清甜的辣椒圈、葱丝和洋葱一口气吃下，Q弹清香的饼皮包裹着香醇的肉质在嘴里缓缓化开，肉汁和酱汁的巧妙碰撞，多重虏获你的味蕾，让人欲罢不能！
当然吃韩式烤肉怎么少得了石锅拌饭呢？一份正宗韩式石锅拌饭的口感主要来源于酱汁，加上丰富的佐菜。
吃之前需要细细拌开，让每一粒米饭都粘上酱汁与蛋液，每一粒米饭都细致入味，混合着多种配菜入口，酱香中带着鸡蛋的鲜，口感浓郁，滋味丰厚。同样搭配着蔬菜卷饼，也是别有一番风味。
大家还知道哪些特色蔬菜卷饼吃法呢？欢迎在评论区留言讨论！
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