張女士,28歲,經基因檢測DHA需求量稍高,現在哺乳期,這對她意味著什麼呢?
解析目錄:
*DHA的需求特點;
*基因突變與疾病風險分析;
*個性化的解決策略;
▷DHA的需求特點:
▷DHA與疾病風險分析:
人腦中的DHA持續增加,主要從妊娠的最後三個月到2歲積累。DHA對於腦神經和視力發育必不可少。妊娠和哺乳期DHA缺乏,會引起孩子中樞神經系統不可逆的損害。
DHA的生物合成過程是在一系列前體脂肪酸的基礎上,通過不斷進行脂肪酸碳鏈延長和脂肪酸脫氫(去飽和)反應而獲得。相關代謝酶基因突變(FADS2/FADS1)可降低人體脂肪酸去飽和效率,降低DHA生成效率。研究顯示,高風險基因型母親(突變基因攜帶者),乳汁 DHA含量低,且不能通過增加DHA飲食攝入量來增加乳汁中的DHA含量。
▷個性化的解決策略:
經過本次營養基因檢測,發現她DHA需求量稍高,這意味著寶媽無法通過乳汁給寶寶提供充足的DHA。建議:
- 1個蛋黃+15g鯧鯿魚/帶魚(或40g鱸魚或50g三文魚或60g小黃魚/鮁魚或100g秋刀魚或200g鱅魚/鰱魚)
- 及時給寶寶選擇補充DHA膳食補充劑,劑量為100mg/d,推薦藻油DHA。
參考| Genetic variation in FADS genes is associated with maternal long-chain PUFA status but not with cognitive development of infants in a high fish-eating observational study
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