紅界l
什麼糧食保存時間最長？
要說什麼糧食保存的時間最長，我覺得第一應該是穀物類，其次就是醃菜了。
糧食的品類多種多樣，特別是在農村裡，各種食物都非常豐富，想問什麼糧食保存的時間最長，我想應該有很多吧，理論上，只要保證環境的乾燥、通風、沒有病蟲害等因素，東西都可以3-5年長時間保存，當然有些也要進行一些處理才可以完成這個長時間儲存的任務。下面我就簡單的和大家說一些我老家保存糧食的做法吧！
1.穀物類
最通常的做法都是將收割好的作物，如小麥、水稻等，先進行晾曬場上鋪開晾曬，以降低其中含有的水分，待充分乾燥之後（水分值15%以下），就可以裝袋或者裝倉存儲了，一般情況下，半年是妥妥的，如果糧倉的密封性很好，而且穀物曬得通透，1-2年得情況也是可以得，不過我們農村通常會賣點一些，剩下得就存著，現在吃的糧食就是前年的稻子，平時注意防潮防老鼠就好，天氣溼度大的時候在翻出來曬曬就可以。
2.醃菜類
蔬菜一般是最不能長時間保存的糧食，因為蔬菜類需要新鮮，口味才比較好，所以蔬菜類只有與根一起的時候，才可能保存一段時間，去除病葉壞葉，灑水保溼，裹上保鮮膜，注意留出通風口，放入冰箱，可保存3-5天。但做成鹹菜，那可就可以保存很長時間了，撕片切丁曬乾，放在罐裡，撒上鹽，壓上石頭瀝乾水分，在清洗乾淨後曬好轉入密封的罐子裡，一層蔬菜一層鹽，等一兩月之後就好了，一直可以保存好幾年呢。
對此，你們認為什麼糧食保存時間最長最方便？歡迎留言和我們一起分享哦！
冒藍火的小農民
有一些食物像蜂蜜、糖、醋、白酒、鹽，就算過了很久，過了保質期也可以放心食用。而糧食儲備時間的長短，要看糧食品質如何、儲存條件壞否。如果處理比較到位，保存極限來講：陳穀子、爛芝麻可以保存5-10年，所以稻穀、穀子保存時間長；大豆能保存3、7年；小麥一般保存2-4年問題不大，玉米在曬乾和防蟲效果好的情況下能保存2-3年。
家裡的糧食怎麼儲存？
一般涉及到糧食儲存，都是農村自己家有種植糧食的農戶。城裡購物方便，就算要儲存，最多買幾袋大米儲存半年，不可能儲存那麼幾年的口糧。農戶如果要儲存糧食要講究技巧，避免糧食保存不當造成損壞。像稻穀，小麥如果要長久保存，首先要把它的水分降到最低，常用的方法是進太陽暴曬，然後保存在陰涼乾燥的地方。然後要做好防鼠、防蟲工作。並且在放置之前可以用消毒劑燻蒸消毒。最常見的是密封保存法，有條件的可以在恆溫4攝氏度的凍庫保存。
大米陳化的原因
長時間儲存，由於外在的溫度、水分等因素的影響，讓大米中的蛋白質、澱粉物質發生了變質，變成了不可食用的部分。讓大米原本的色、香、味消失，還有可能產生有毒有害的物質，比如產生黃麴黴毒素。一般來講，存放時間越久，糧食越容易陳化。
個人建議，雖然現在有疫情或者是其他災害影響，人們就有要多儲存點糧食的想法。有這樣的想法是正確的，但是我們要理性看待這個問題，避免不必要的恐慌，也避免不必要的浪費。
畜禽養殖學堂
很高興回答你的問題這個有很多種哦，首先有五穀類的比如說玉米吧，首先曬乾的玉米比較硬主要是防蟲，如果保存得好不被蟲咬的話這個能放好幾年都不是問題了。黃豆之類的的可以保存很久的，首先放在乾燥的地方然後不讓蟲咬密封起來也可以保存幾年的。但是要說保存時間最長的還真不好說，事在人為吧看你如何做好保存方法了，做到防蟲防潮的一般都能保存很長時間的啦。以上觀點希望對你有所幫助謝謝。
啊先vlog
稻穀、高梁、喬麥、小米……
手機用戶70308748443
精神糧食
知足常樂80659820
酒放的時間最長，酒中有糧
用戶6113744187441
黃豆
圖圖爹
大豆
陳詞說評
國家糧食儲備充足，不要為糧食發愁
回望長安
我認為糧食水稻小麥玉米等要儲存長，最好的辦法就是不能去外殼。
