我佛不渡哈批
我說說我的經歷吧:
我在15年3月份左右辭掉以前的工作，準備自己開個小店做點生意。因為我有個親戚開滷菜店，生意挺好的，我就跟他學，學了20天左右，就在菜市場裡租了個小門面搞起來了。最後死守了3個月還是關門大吉了，生意不好，別人一天能做五六千的營業額，我做三五百沒勁，這行原材料成本高，兩天賣不掉菜品就不行了。門面轉出去不算自己一分工錢，還虧了兩萬多。貿然做生意，哪怕是很小的生意，還是有風險的，所以事先掂量一下自己的承受範圍很有必要。
15年8月份，之前的一位同事跟人合夥開了一家粉面館，我找他就去他店裡上班，做生意虧了也沒想太多，只是想先找份事做著，畢竟有家要養。粉面店經營炒菜，蒸菜，粉面，還有包點。不想做廚師，本人戴個眼鏡做事不方便，後面就選擇做白案，學做包子。剛開始啥都不懂，主要負責售賣，不忙的時候就看師傅們怎麼做，有什麼需要幫忙的，就搭把手。下班了，上網看看視頻，買了原材料，蒸鍋自己在家學著做，做幾次，自然就對包子饅頭有個初步的瞭解。在後面的工作中，持續努力學習，16年就做師傅了，整個白案我負責，人不多三個人，白案一天營業額1500左右。
18年5月份，自己和幾個朋友，合夥開了包子鋪，目前已經開了4家，都在經營中，生意穩定。
做這行需要持續不斷的學習，時刻要研究自己的產品，雖然不是什麼高科技，但要做好，得用心。所以我建議，不妨參考一下我的經歷，想好後，找個合適自己的店，去打工學習。等自己有經驗豐富了，再開店，開店容易，守店難。畢竟不缺市場，不缺機會，缺的是賺錢的能力。
希望我的回答能幫到你，如果有什麼疑問，歡迎可以留言，我會一一回答。謝謝！
包點小哥的日常生活
我已經開了近十年早餐店了，算是老師傅，給你提點建議，第一不要小看早餐店，開早餐店也很有難度，你小看他會讓你知道什麼叫失敗，新店關店率估計也要七八成。第二學技術一定要到當地生意比較好的老店學，不僅是技術更重要的是經營的經驗，加盟店網上教學最好別碰，沒那麼多好心人幫你。第三選址找師傅，門道挺多。最後總得說老手開店成功率九成以上，新手也就一成。早餐店技術經驗選址缺一不可，一句話口味還行耐吃購買方便快捷價格合適衛生。早餐不像午餐時間緊張要方便快捷，停車要方便。出門的時候已經想好吃什麼，口感不像午餐那麼挑，但他會天天吃所以一定要耐吃，味道始終如一價格合適。
鞏6711
我覺得啊，想開個早餐店啊！必須要到實體店裡面去學。而且呢，不能首先在家裡學。這樣學只會越學越糟。因為剛開始呢，它就形成了一種自己習慣的手法。到時候你教都教不出來。人的習慣一旦養成了，改變很難，學校裡學呢？學的只是一點皮毛。我覺得最好的辦法。要麼就加盟，要麼就到實體店去學。因為加盟了他什麼東西都是一條龍給你搞好。要想自己營業額高一點。利潤好一點。還是自己到實體店去學習最重要。因為基礎太重要了，細節也很重要。不是你想那麼簡單。努力吧，努力吧！
饅鄉人江叔
我覺得前期你如果去做早餐的時候，可以通過網絡這一塊兒來學一點基本的經驗。像疫情這段時間很多人都在家裡面。我自己就學會了包餃子，包包子，油條的一些方法。
主要是在抖音上面以及相關的自媒體上面去學到的。只要自己用心學起來很快的。我以前也沒有學過這些包包子，炸油條這些事情。但是真正用心的就做這個事情，發現還是挺簡單的。比如包包子，最主要的就是發麵。面發的好，直接決定包子好不好吃。有很多做早餐的，他們的面都是老面。所以它好吃。只要願意去做，現在網上很多都有一些視頻教學，不需要專門花錢去學這些東西。
現在像各種配方啊，各種做早點的，這些方法包括做手抓餅的方法都有。網絡上面只要稍微花一點錢，一抓一大把。都是視頻方面的教程教學。直接自己在家裡面花半個月個把月就學的差不多了。然後就是自己去採購相關的設備。現在比如說做包子，還有專門的包子機。不需要自己手工去包，速度非常快。做出來的包子既好看又好吃。直接去阿里巴巴上面去採購就可以了。很多也可以去淘寶上面去購買。現在是互聯網的時代，是商品過剩的時代。只要你願意發點錢，甚至不花錢都可以學到很多知識。不像以前很多東西都是秘方，現在哪裡還有這麼多的秘方哦。很多的培訓機構裡面都可以學的到。如果對做包子這一塊兒的視頻感興趣的話，也可以私信我，我這裡也有一些相關的資料。
以上是我對於做早餐這一塊兒的一些見解。如果認同我，歡迎在下方留言以及點贊。可以自己先試著去做，網絡上面去找一些資源學習一下。自己研究一下。也很快的。
海旭創業課堂22
學習做早餐的地方列舉如下：1.成都新東方烹飪學校：位於成都市龍泉驛區陽光城錦繡路172號，該校主要院系有川菜金牌大廚、經典西點、西餐大廚、特色火鍋、廚政管理師。2.巴蜀職業培訓學校：位於重慶市渝中區大坪單巷子87號，由重慶市勞動保障局批准，市民政局註冊的一所綜合性技能培訓學校，交通便利，環境幽雅。3.四川嘉茂餐飲培訓中心：位於四川省青白江西南部俾路支省，專業從事餐飲技術培訓，提供各種餐飲技術服務，以早餐為主。4.蜀名廚培訓中心：位於四川省綿陽市三臺縣中心城區36號，隨到隨學，交通便利。
賣水果的vlog
找頭條，一定滿意。
用戶4494404551448779
找技術好，早點店裡學習，實體比較好
