彩云之南,醉美文山!不止神草三七居深山，还有百味珍馐等你尝！关注“文山百味”，看文山民族风情，品文山百味珍馐
中国有着让其他国家望尘莫及的美食种类，这点毋庸置疑，无辣不欢，油盐丰富，口感带劲，越吃越上瘾。
但是生活节奏快，工作压力大，作息不规律紧随其后，现代社会80%以上的人都是亚健康的状态。
健康受损，消耗最大的就是我们的肠胃，多少次它们用炎症、疼痛、拉肚子和便秘抗议：我已承受不来！
三七这么用，把胃养好了！
1糖枣荔圆
配方：大枣、桂圆、荔枝各50克，三七粉5克，食糖适量。
制法：将大枣放砂锅中，加水适量，烧开后小火煨5分钟，再加入其他各物煮沸，用小火煨10分钟加食糖调匀即可。
功效：补气健脾，活血补血。
用法：每日1次，温热适量食之。
2三七蜂蜜核桃茶
原料：三七10克,核桃15克，蜂蜜25克
做法：将三七研成粉;核桃仁研成末；将蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置于茶杯中；冲入250毫升沸水搅立，盖上杯盖闷泡5分钟后即可。
功效：养护肠胃，平常养胃均可食用。
3七藕蛋羹
配方：鲜藕汁50毫升，三七粉5克，生鸡蛋1个。
制法：取藕汁加水适量煮沸，三七粉与鸡蛋调匀，入沸水中调味即可。
功效：健脾散瘀，滋养胃阴，适用于淤血症、胃阴虚弱的人。
用法：每日1次，趁温服，连服5～7日。
4三七玉竹炖水鱼
原料：甲鱼650克、三七8克,玉竹40克,陈皮5克，盐4克。
做法：水鱼(甲鱼)(约640克重)放入滚水中，使其排尽尿液。刮洗干净，去内脏。田七，玉竹，陈皮用水浸洗。田七打碎。玉竹切片。材料全放入炖盅。加凉开水，盖上盖，隔水炖4小时。加入细盐，即可饮用。
功效：补血、滋养肝肾，补益脾胃，适用于五脏虚弱，肠胃不好导致身体虚弱的人。
我是文小七，这期的【文山百味】到此结束，如果喜欢我们的分享，欢迎分享给身边的朋友。明天早上5点半，我依然在这里准时与你分享。
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