乡村淼妈
您好!很高兴回答这个问题。说起松花蛋我简直太熟悉不过啦,全家人都爱吃这个。简直是酷爱,当然这也是因为我做的好吃😋😋松花蛋不但可以凉拌 还可以煮粥,皮蛋瘦肉粥他不香吗😂😂那么接着楼主的问题,我来分享下凉拌松花蛋的做法:
一,首先准备几个松花蛋,去壳切成块厚片
二,大蒜拍碎备用
三,香菜适量
四,将大蒜放在松花
蛋上浇上生抽蚝油麻油拌匀,喜欢吃辣的朋友可以加上小米辣或者辣油
五,最后撒上香菜即可,你没看错,就是这样简单
当然我们还可以做皮蛋豆腐,只要在凉拌皮蛋的基础上放入嫩豆腐就可以了,非常清爽,尤其是夏季炎热,放在冰箱冷藏片刻味道会更好哦,大家可以试试哦!