怎樣炒藕片好吃簡單？自從知道湘味香辣藕片的做法，就愛上這味道

湘味香辣藕片

蓮藕含有豐富的膳食纖維

這可是挺有裨益的營養物質

香辣藕片不僅僅是開胃下飯菜

甚至可以當成冷盤零食來吃

是一些地方街頭的流行小食

香香辣辣、又脆又嫩

閒時吃兩片藕片解解饞

和家人朋友小酌時用來佐酒

都非常適宜

湘味香辣藕片做法心得

藕片焯水後撈出

把蒜和幹辣椒切碎

在油鍋中爆香

然後加入辣椒醬

等炒香後倒入藕片繼續翻炒

由於辣椒醬有點鹹

一般不需要放鹽了

再撒點雞精提鮮

香辣藕片就做好了