一记春雷
拉开了从化水果的序幕
青山绿水的从化
是有名的水果之乡
一年四季，各种果品陆续登场
来看看从化的各种水果
01
枇杷（3-5月）
枇杷，有开春第一果之称
这是一种集四时之气的水果
秋天开花、冬天成果，春夏成熟
成熟的枇杷除了味道甜美
还有润五脏、滋心肺等功效
每年开春时候
枇杷树上金果压枝头
枇杷的果期一般在3月至5月初
从化的枇杷多集中在良口、吕田一带
特别是吕田的安山村
从化“一村一品”中的枇杷便是安山枇杷
02
青梅（4月）
青梅这种水果并没有它的花有名
梅花开的时候
总能引起众多游人观赏
但青梅则是比较低调
太酸、不能马上吃，不像水果
但，其实青梅的作用多着呢
可制成青梅酒、梅子酸、话梅
都是是很常用的！
从化梅的品种有腊梅、大肉梅、鹰嘴梅、蜡象梅、钩头大肉梅、台湾大肉梅、大青叶梅（大核青梅）、石梅、滑柳梅、胭脂红（红面珠敦梅）、大木梅和青梅等12个，其中以大青叶梅栽培最多，品质较优。青梅多产于从化吕田、良口等地。
03
杨梅（5月）
都是梅
但杨梅可比青梅讨喜了！
除了诱人的外表外
还有酸酸甜甜的可口滋味
说到杨梅
总让人想起望梅止渴的典故
说的就是杨梅生津止渴的功效
不过，杨梅酸度较高不宜多吃
从化良口黄龙带的杨梅是广州市唯一连片的杨梅林,也是广东最大的杨梅林,主分布于联群村和胜塘村。每年5月份，红得发紫的黑珍珠、白蜡梅挂满枝头,“黄龙带雨平湖云海万般景象，翠岭迎宾沃野杨梅一脉风情”，风光优美的黄龙带水库在鲜红的杨梅点缀下，甚是令人陶醉。
04
火龙果（5-11月）
火龙果
霸气的名字和外表
让人一见不能忘
这种热带水果由国外引种
果树像仙人掌
也像本地的剑花
火龙果有很多功效哦！
能排毒养胃、防止血管硬化
预防贫血，还能美白减肥哦！
从化火龙果多种于温泉镇与城郊街，每年成熟于五月底开始，一直至年底。从化位于北回归线，火龙果较为迟熟，当它上市的时候，海南火龙果、越南火龙果早已占据市场。但从化火龙果优势明显：果大，肉多，汁甜！种类有白肉、红肉、水晶等，其中尤以水晶为佳。
05
三华李（6月）
酸甜爽脆说的大概是三华李了
这是从化最吸引人的水果之一
也是除荔枝外第二大宗的水果
从化三华李多产于良口镇与吕田镇，三华李，青绿果皮之中透现红晕，果肉为玫瑰红色，爽脆多汁，甜中带酸，成熟时的三华李表皮还罩有一层白色果粉。三华李果肉含有丰富营养物质，肉色深红，气味芳香，肉质松脆爽口，无涩味，果味清甜，除鲜食外，还可加成话李干和蜜饯，有解渴提神的功效。每年6月份成熟。
06
荔枝（6-7月）
荔枝是从化最有名的水果了
没有之一
也是从化最大宗的水果
由于处于北回归线贯穿带
从化的气候特别适合种植荔枝
所以，从化历来是荔枝之乡
从化是著名荔乡。辖区内地处北回归线，气候温和，黄土壤居多，特别适合荔枝生长。每年5月底至7月底，是从化荔枝的成熟季节，有妃子笑、大早、黑叶、状元红、白蜡、糯米糍、桂味、青皮甜、蜜糖罂、槐枝、香荔、尚书怀等品种，其中以糯米糍、桂味、槐枝三种为主要品种。
07
龙眼（7-8月）
龙眼，也是从化的代表水果之一
相对荔枝
龙眼性温没有那么燥热
游客更喜欢龙眼
从化龙眼栽培历史悠久，品种多样，龙眼果肉鲜嫩，果汁甜美，富含糖份，营养价值高，龙眼肉干（元肉）被视为珍贵的滋补品。从化龙眼品种有珍珠仔、花壳仔、鸡眼仔、园眼、大花壳、大果园和石硖龙眼等多个品种，以大果园和石硖为优。元肉性温，味甘，具有补益心脾、养血安神、助灵长智之功效。
08
黄皮（7-8月）
黄皮，名字倒是起得直接
这种水果整个都是黄通通的
虽然名字比较低调
不像荔枝龙眼那样有名
但黄皮却是少有的正气的水果
黄皮果具有独特的清香，味道酸酸甜甜，让人越吃越想吃，而且满身都是宝，其叶、果和种子等还可入药，是十分有用的水果。主要分布在从化灌村、城郊、江埔等地，从化黄场村从1995年起由广州市农科院引进“鸡心”黄皮果树苗，经过多年的种植发展，产销基本稳定，2003年被评为从化“一村一品”。
09
葡萄（5-11月）
葡萄，是我们最常见的水果了
在市场上随处可见
但是水果还是新鲜的好
所以亲手摘下来的葡萄是最好吃的
黑玫瑰、夏黑、黑珍珠和美人指……不用去新疆吐鲁番，在从化就能品尝各种美味的葡萄。每年5-12月，不同品种的葡萄上市，6~7月：香印青提、黑玫瑰、黑珍珠、夏黑等，8~9月：加州红提葡萄、意大利葡萄、金手指、温克、摩尔多瓦葡萄等，10~11月：维多利亚葡萄、美人指等。这么多的葡萄，以香印青提最受欢迎，是近几年的宠儿！
从化
一块青山绿水的福地
四时花不断，八节果常来
优质的山水育出优质的水果
从化的各种水果
你最喜欢哪种呢？
欢迎在评论处说说你喜欢的水果！
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