中華鱘肉質怎麼樣？養殖的時候要注意什麼？

中華鱘是一種營養價值非常高，它的肉質不僅僅味道鮮美，還被廣大的人群喜歡，而且還帶有一定的藥用成分。那麼經常吃這種魚的人，都應該對它是有很深的瞭解，它可以被說成是渾身都是寶貝，而且這種魚類可以被我們做成各樣的美食，這種魚類的軟骨中含有百分之三十的能量，可以提高我們身體的免疫功能。那麼這麼好的一種魚在養殖的時候需要注意什麼呢？

在養殖中華鱘的時候，一定要把它和其他的水產分開來養著，因為中華鱘它是一種食肉類的水產，如果把其他的水產跟他在一起來養的話，就會有可能他把其他的水產給吞噬掉。

中華鱘在生長期間對於水質的要求是非常高的，水質千萬不能有一點點的汙染，而且必須要有專業的測水質的儀器來經常測量水質是否優良，如果水質有一些問題的話，就要及時的去處理掉，否則就會導致中華鱘生長有弊端。

高蛋白所需要的數量是高蛋白來源品質受到影響的時候，那麼魚類吸收的高蛋白就會被身體內服完全消化掉，然後再把它分解開來，重新組成蛋白質。所以並不是所有的高蛋白都能被這種魚類所吸收和利用。經過長時間的研究發現。

中華鱘這種魚類被餵養酪蛋白質為主的飼料的時候，吸收成長，存活幾率都會很低，那麼如果是以白雲粉末為主的飼料，那麼就會增加它的體重相當明顯，比較容易飢餓需要多次的餵養，而且相對的話存活的幾率是非常高的，只要是在養殖的時候用心的去護理就不會有任何問題的。